Tosta vuelta y vuelta de jamón, queso y huevo frito

Es un desayuno perfecto, un aperitivo maravilloso y una cena estupenda

Tosta vuelta y vuelta de jamón, queso y huevo frito
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Tosta vuelta y vuelta de jamón, queso y huevo frito
Tosta vuelta y vuelta de jamón, queso y huevo frito

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Sara Nahum

Publicado el 29/10/2024 a las 05:00

Es un desayuno perfecto, un aperitivo maravilloso y una cena estupenda. Y con muy pocos ingredientes, como suelen ser siempre las mejores recetas.

Ingredientes

  • una rebanada de pan de molde
  • 1 huevo
  • jamón
  • queso rallado que sea fácil de gratinar
  • mantequilla
  • un poco de agua
  • chorrito de aceite de oliva si necesitamos
  • necesitaremos un cortador redondo, un molde nos puede servir
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Dificultad
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Tipo de cocinaMediterránea

Preparación

  1. Con la ayuda de un molde cortamos un agujero en medio del pan de molde.

  2. Ponemos mantequila en una sartén al fuego. Cuando se deshaga ponemos la rebanada de pan y cuando pasen un par de minutos le damos la vuelta, para que se haga por los dos lados.

  3. Cascamos el huevo y lo echamos por el agujero del pan de molde. Si vemos que necesitamos más grasa podemos añadir un chorrito de aceite de oliva.

  4. Cortamos el jamón en trocitos pequeños y los añadimos también. Y el queso por encima.

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