La noche del 31 de octubre, con la calabaza como su símbolo más reconocible, está a punto de llegar y muchos están pensando cómo celebrarla. En Navarra hay infinidad de planes para Halloween dirigidos a toda la familia.

Pero como el tiempo quizá no acompañe, puede que la opción de quedarse en casa termine siendo la elegida. Los mayores pueden celebrar Halloween con canciones y películas terroríficas pero, ¿y los niños?

Para ellos proponemos una idea sabrosa y divertida: preparar galletas de Halloween o decorar galletas compradas con dibujos divertidos.

GALLETAS DE HALLOWEEN

Ingredientes:

• 250 grs de harina

• 125 grs de mantequilla

• 125 grs de azúcar

• 1 huevo

• 3 cucharadas de agua de azahar

• 1 clara de huevo

• 100 gr de azúcar glass

• unas gotas de zumo de limón

• chocolate de cobertura

Elaboración:

1. Pon la mantequilla en una cazuela a fuego lento. Cuando se funda, añade el azúcar, el agua de azahar, el huevo y la harina.
2. Amasa todo y forma una bola. Envuélvela en papel transparente de cocina y déjalo reposar en el frigorífico durante 45 minutos.
3. Extiende la masa con ayuda de un rodillo y corta las galletas con moldes de Halloween (brujas, fantasmas, estrellas...).
4. Mete las galletas en el horno previamente calentado y deja cocer a 180ºC durante 10-15 minutos. Saca del horno y deja enfriar.
5. Bate la clara a punto de nieve y añade poco a poco el azúcar glass y unas gotas de zumo de limón.
6. Funde el chocolate en una cazuela a fuego lento.

GALLETAS CON GLASA PARA HALLOWEEN

Ingredientes:

• 250 gr de azúcar glas

• 250 gr de mantequilla

• 1 huevo

• 650 gr de harina

• leche

• cucharadita de vainilla

• preparado de glasa

• colorantes alimentarios

Elaboración:

1. Extiende la masa con ayuda de un rodillo y corta las galletas con moldes de Halloween (brujas, fantasmas, estrellas...).
2. Mete las galletas en el horno previamente calentado y deja cocer a 180ºC durante 10-15 minutos. Saca del horno y deja enfriar.
3. Bate la clara a punto de nieve y añade poco a poco el azúcar glass y unas gotas de zumo de limón.
4. Funde el chocolate en una cazuela a fuego lento.
5. Cuando las galletas estén frías, decora con el chocolate y el glaseado.

ARAÑAS DE OREO

Ingredientes para 10 unidades:

• 10 galletas Oreo

• 4 regalices negro en espiral

• 20 ojos de caramelo

Elaboración:

Abrimos las Oreo por la mitad y pegamos segmentos de regaliz para crear las patas, pegándolos sobre la crema de la galleta. A continuación volvemos a tapar con la otra mitad de la galleta y pegamos los ojos de caramelo.

GALLETAS DE OJO DE MONSTRUO

Los mismos ojos de caramelo sirven para crear estas galletas de chocolate. Solo tenemos que hacer la receta de siempre, con chocolate o sin él. Después añadimos el ojito y tendremos una receta muy fácil y divertida para Halloween.

COOKIES CON BICHOS

La opción más sencilla de todas que podemos hacer hasta con los peques de la casa. Porque estas cookies con pepitas de chocolates pueden ser caseras o compradas y solo tenemos que decorarlas dibujando arañas con una manga pastelera y chocolate derretido.

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