El restaurante Basque Truck, con su propuesta 'La Txula', ha sido reconocido con el premio a Mejor Hamburguesa de Navarra en el VI Campeonato de España de Hamburguesas2026, cuya final se ha celebrado este martes en Madrid. Han completado el podio "foral" La Growleria, con 'Zunzarren', y Plaza, por 'La Broadway del Plaza'.

La última fase del certamen tuvo lugar en Puerto del Escondite, en la Ciudad Financiera del Banco Santander, donde se llevó a cabo una cata ciega con las 15 mejores hamburguesas de España. Los finalistas presentaron sus creaciones ante un jurado profesional formado por José Carlos Capel, Alejandra Ansón, Javier Estévez, Mariana Sánchez, Pablo Cabezali (@cenandoconpablo) y Ricardo Sanz.

En la clasificación general del campeonato, el título a Mejor Hamburguesa de España 2026 fue para Bágoa Gastrobar (Ourense), gracias a su propuesta 'Saborosa'. El segundo puesto recayó en Flaco (A Coruña) con 'Flaquita', mientras que Soap Lounge (Valencia) obtuvo la tercera posición con 'Umami Queen'.

El campeonato, uno de los concursos gastronómicos más populares del país en torno a este producto, reúne cada año a centenares de restaurantes.