Algunos de los miles de personas que pasaron por la edición de la Champions Burger de Pamplona es posible que se toparan con él. Sergio Enciso Muriel, más conocido en redes sociales por su canal de Youtube La Cocina del Pirata, donde suma más de 3,5 millones de seguidores (en Instagram son 805.000), además de participar con su food truck en la competición de hamburguesas, lleva años publicando vídeos en su canal de la red social.

Pescatero de profesión, Sergio empezó a hacer vídeos para vender más pescado y ahora documenta en sus redes contenido de muy distinto tipo: desde recetas propias, a reinterpretaciones de comidas de algunas series como Los Simpson o El Señor de los Anillos. Pero además, La Cocina del Pirata se atreve a desafiar alguno de los récords guinness que hay documentados en la cocina sobre el corte de alimentos más rápidos en menos tiempo. Para ello hay que tener, además de mucho cuidado con los dedos, una extraordinaria habilidad y destreza con los cuchillos.

Su tentativa, desafiando al campeón del mundo, fue un reto de récord y con un resultado desigual.