Fundación Caja Navarra promueve Espacio Cocina, un nuevo programa en su centro cultural de Pamplona. La cocina de Civican abre sus puertas y fogones para transformarse en un espacio de encuentro y conversación donde compartir saberes, conocimientos y experimentar con nuevos aprendizajes.

Esta actividad se dirige a personas mayores de edad, público joven y adulto interesado en la literatura, la reflexión compartida, la gastronomía y la creatividad. La participación es libre y el aforo limitado.

ACTIVIDADES

De las actividades de este programa destaca el encuentro entre Alejandro Fernández Aldasoro, publicita y escritor y Tony Botella, cocinero y director del espacio gastronómico TBTC. Bajo el título “El poder de la imagen: publicidad y gastronomía”, el encuentro reunirá el jueves 12 de mayo, a las 19:00 h., en el Aula cocina de CIVICAN, a dos profesionales que conocen de primera mano la importancia de la imagen en sus distintos oficios y el peso que tiene en sus creaciones.

Este ciclo de actividades se completa, además, con la tertulia literaria “Cocinando historias”, el jueves 26 de mayo a las 18:00h. Este trimestre se propone la lectura del libro La Cata, del autor Roald Dhalh. Para participar es preciso haber leído previamente la obra, de la que se podrá recoger un ejemplar en la biblioteca.

Y por último, también se ha programado el espacio creativo “Arte variopinto en la cocina”. Teniendo la cocina como protagonista vamos a crear en ella y con ella, un encuentro en el que  se explorarán diferentes técnicas artísticas como el collage, la escultura o el recorte de papel de la mano de las creadoras Rebecca Gil, Gabriela Barrio y Mila García, pertenecientes al colectivo Variopintas. Será los días 4, 5 y 6 de mayo, de 19:00 a 21:00 horas.