Activar Notificaciones

×

Su navegador tiene las notificaciones bloqueadas. Para obtener mas informacion sobre como desbloquear las notificaciones pulse sobre el enlace de mas abajo.

Como desbloquear las notificaciones.

Martes, Gastronomía

La magia que rodea a los espárragos

Hoy, tres recetas con el rey de la temporada y sus mil formas de degustarlo

La magia que rodea a los espárragos
Espárragos con crema de cebolla caramelizada
Sara Nahum
Actualizada 24/04/2018 a las 13:55
Hay algo de mágico en la recogida del espárrago. Seguramente será el hecho de que se haga de noche, con linternas, como si se tratara de algo prohibido, ilegal... Los campos completamente a oscuras y salpicados por luces inquietas, como si fueran luciérnagas que alumbran los surcos donde están enterrados. Temporeros con cascos de minero que lo primero que harán será levantar el plástico que cubre la tierra desde marzo y que funciona a modo de invernadero. Hay magia también en esa laboral manual

Comentarios
Te recomendamos que antes de comentar, leas las normas de participación de Diario de Navarra

volver arriba
Continuar

Hemos detectado que tienes en Diario de Navarra.

Con el fin de fomentar un periodismo de calidad e independiente, por favor o suscríbete para disfrutar SIN PUBLICIDAD de la mejor información, además de todas las ventajas exclusivas por ser suscriptor.

SUSCRÍBETE