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Estella / Lizarra

La campaña del espárrago arranca con más hectáreas y casi un mes de retraso

Pese a que entre el 10 y el 15% de las hectáreas están inundadas, se esperan cifras similares a 2017
 

La campaña del espárrago arranca con más ha y casi un mes de retraso
Jonás Romero Lasheras, de Lodosa, recoge espárragos en el término de Hontanal.
Gener
Actualizada 25/04/2018 a las 06:00
Las bajas temperaturas y la lluvia caída en abril han retrasado la campaña del espárrago entre 25 días y un mes, dependiendo de zonas de cultivo. Las conserveras, con apenas estocaje en sus almacenes, llevan desde la semana pasada recibiendo frutos. La mayoría de las fábricas comenzaron a trabajar el lunes a pleno rendimiento con parcelas todavía inundadas en puntos de la superficie acogida a la denominación.
Pero, pese al retraso, el espárrago está llegando a las fábricas y a las pla

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