Un estudio elaborado por Edenred y Hostelería España el año pasado reflejó una subida generalizada del precio del menú del día en los restaurantes. Concretamente, un 76% de los 1.400 locales encuestados confirmaron esa subida de precio. Con ello, el coste del valor medio del menú del día en España se estableció en 13,20 euros en 2023, lo que supone un 3,4% más que en 2022.

Las ciudades con el mayor precio en el menú del día fueron Barcelona, con 14,70 euros, Madrid, con 14,50 euros y Bilbao, con 14 euros. En el polo opuesto del ranking, Las Palmas de Gran Canaria, donde sirven el menú del día por una media de 11,9 euros. Completan los tres últimos puestos como ciudades más baratas Sevilla (12,3 euros) y Valencia (12,7 euros).