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Consumo

La mejor cerveza del supermercado, según la OCU

Un estudio con más de 30 cervezas destaca a una marca blanca por encima de todas. Estas son las triunfadoras

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La cerveza, un clásico del buen tiempoPIXABAY
Publicado el 10/05/2022 a las 10:49
Llega el buen tiempo, el calor y el día se alarga con más horas de luz. Es el momento del terraceo donde explotar las relaciones sociales. Familiares y amigos refuerzan sus vínculos en este momento, y en muchos casos la cerveza es el invitado imprescindible en cualquier encuentro, bien en una escapada, durante un excursión o en la terraza de tu casa. La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha elaborado un estudio sobre las mejores cervezas del mercado que deberías tener en cuenta. Esta organización ha analizado más de 30 cervezas rubias estilo Lager, las más consumidas en España: 17 de categoría clásica y 17 especial. Se ha constatado un aumento claro de la oferta de marcas blancas en España.
Para ello, la OCU ha tenido en cuenta su proceso de elaboración y el etiquetado. Una de sus conclusiones es que las cervezas “están correctamente procesadas, pero en algún caso abusan de colorantes y aditivos. Se ha comprobado que hay una falta de intensidad aromática, escasez de cuerpo y escaso amargor”, indican en su canal de Youtube. Pese a que esta asociación de consumidores señala en su página web como “las mejores marcas de cervezas del mercado a Mahou, Alhambra o Estrella Galicia”, una cerveza de marca blanca se lleva la palma. La versión premium Especial de la marca Steinburg, de Mercadona, ha sido considerada como Compra Maestra, es decir, la de mejor relación calidad-precio. Cuesta 0,85 euros/litro, un precio de derribo. La compañía facturó un 3,3% más en 2021
También los autores del estudio han valorado el sabor, aromas, defectos y color de todas ellas, y han destacado como cervezas especiales, la Mahou 5 estrellas, Keler y Estrella de Galicia, y en la categoría de clásicas, la Mahou clásica, Amstel original, Amstel clásica y Cordon Gard, marca blanca de Eroski. En ambas categorías, sobresale por encima de todas la marca Mahou, la gran triunfadora de este análisis. Cuando vayas a comprar tu cerveza favorita, valora la elección del supermercado. Estos son los dos más caros tras la subida de precios, según la OCU.
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