Este sábado continúan los Cursos Gourmet, en esta ocasión aprenderemos todos los secretos del Bacalao, confitado, gratinado... Tenéis toda la información en la web. Para apuntarse, ya sabéis, mail a info@redcomiendo.com Y recordad que hay que estar registrado para acudir. Un minuto para inscribirse y muchos cursos por delante...

CURSO DE BACALAO

Bacalao confitado con pil-pil de azafrán.

Brandada de bacalao gratinada, pesto de piquillos y brotes frescos.

Lomo de bacalao con pimientos asados.

Bacalao, queso, tinta y cigalas fritas con pan chino.