Diario de Navarra

San Isidro se ha quedado reducido casi a un recuerdo, a una imagen asociada a las rogativas por las lluvias de primavera. Este año, sin embargo, el campo navarro mira al cielo con gratitud. Mayo ha llegado generoso en agua, quizá hasta demasiada, y los cereales de invierno avanzan con buen desarrollo en prácticamente toda la Comunidad foral. El trigo y la cebada - los cultivos mayoritarios con más de 155.000 hectáreas entre ambos- han iniciado la floración y el llenado del grano. “Las expectativas son buenas”, apuntan con prudencia desde un sector sabedor por experiencia de que nunca se puede dar la cosecha por hecha. Menos cuando el pedrisco ya ha provocado daños en 600 hectáreas, las malas hierbas proliferan y el exceso de vegetación puede ser un riesgo si el verano llega tórrido. Se antojan lejanas aquellas celebraciones multitudinarias en honor al patrón de agricultores y ganaderos. Pero el vínculo con la tierra permanece. De forma más discreta y silenciosa, pero todavía hay quien le reza a San Isidro. Hasta 2.191 navarros tienen el agro como principal fuente de ingresos. Se llaman Agricultores a Título Principal (ATP) y obtienen del sector primario más del 50% de sus recursos económicos. Hoy a San Isidro se le pide mucho más que agua para que el campo vaya bien. Aquella Navarra que detenía su rutina para celebrar el día de su patrón agrícola se desvanece poco a poco. La incertidumbre continua del sector, con problemas acuciantes como la subida de los fertilizantes más de un 30%, la falta de relevo generacional y el retroceso del mundo rural pesan ya tanto o más que la meteorología. En una radiografía al sector, lo primero que se observa es la pérdida de activos. En 1998, se contabilizaban diez mil agricultores profesionales. En tres décadas, el número ha caído a 2.191 (1.839 son hombres y 352 mujeres). Hace diez años eran casi 2.800, unos 600 más que ahora. En ese escenario doliente, del que aún desconocemos su desenlace, aún quedan luces para pensar que no todo está perdido. Una de ellas es que, entre los profesionales, crece ligeramente el número de quienes tienen menos de 40 años. Si en 2017 había tan solo 347 ATP con menos de 40 años, en este momento hay 415, según los últimos datos de Desarrollo Rural. Son casi 70 más que saben a gloria bendecida por San Isidro. Sobre ellos recae el futuro de la profesión. Son generaciones que tratarán los campos contra las plagas, no con bueyes, sino con drones; que comprarán tractores autónomos que sembrarán guiados por un GPS y que emplearán sensores bajo tierra que les avisarán al móvil cuándo regar, cuánto y en qué zona exacta... Porque los datos dejan claro que son menos pero que la superficie agrícola que se cultiva hoy es prácticamente la misma que hace una década: en torno a 300.000 hectáreas. La conclusión es clara: la superficie agrícola se mantiene y se concentra en menos manos. Misma superficie, sí, aunque la extensión de algunos cultivos se ha modificado, a veces por normativa, otras en función de ayudas o por falta de relevo generacional. Así, cultivos que requieren mayor mano de obra como las hortalizas han vuelto a las 19.000 hectáreas cuando en 2010 su extensión estaba en 16.000 hectáreas. Las frutas también se mantienen en las últimas décadas sobre poco más de 7.000- 7.500 hectáreas. Lo que sí ha aumentado claramente es el olivar, que ha pasado de 3.000 hectáreas en el año 2000 a casi 10.000 en la actualidad y es que Navarra goza de grandes olivicultores. El viñedo, en cambio, vive un retroceso. Ha perdido 6.000 hectáreas en dos décadas y está inmerso en una reestructuración, justo cuando los vinos gozan de una calidad histórica, pero el mercado reclama más blancos y menos tintos. En este contexto, en el que la nueva Política Agraria Comunitaria (PAC) para 2028 se avista como una amenaza, el agro foral ha honrado a su patrón. La presidenta de la Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra (UCAN), Esther Burgui, destaca el papel de los agricultores, ganaderos y cooperativas en el medio rural. “San Isidro es un momentos de reconocimiento al trabajo de quienes viven del campo. Este año lo celebramos con unas condiciones que acompañan al esfuerzo diario del sector y que permiten mirar la campaña de cereal con optimismo, aunque ahora necesitamos un tiempo más estable. Y, desde un punto de vista más amplio, celebramos que producimos alimentos y que necesitamos el apoyo de la administración y de la sociedad”.

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San Isidro tiene quien la rece en Navarra: radiografía de un agro con 2.200 profesionales

“Las expectativas son buenas”, apuntan con prudencia desde un sector sabedor por experiencia de que nunca se puede dar la cosecha por hecha

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