El propietario y director de Conservas 'El Navarrico', José Pedro Salcedo, ha puesto en valor la empresa familiar al recibir este viernes el III Premio Empresa Familiar Navarra concedido por ADEFAN.

Tras realizar un breve recorrido por lo que ha sido la trayectoria de una firma que pusieron en marcha sus padres en 1960 en lo que entonces era su casa familiar de San Adrián, Salcedo se ha mostrado especialmente satisfecho de "los valores" que van asociados al premio y por los que han sido reconocidos.

Valores como el arraigo al territorio, vocación de permanencia, evolución de la empresa familiar, compromiso con el empleo, reinversión constante, sacrificio e ilusión.

En concreto, según informan ADEFAN en un comunicado, se ha detenido en estos últimos para reconocer que una de las claves del éxito cosechado por su empresa es que ni su familia ni él conocen qué son dividendos ya que han aprendido a trabajar, lo tienen muy presente y su "máxima es reinvertir siempre, siempre y siempre".

En esa línea el presidente de ADEFAN, Francisco Esparza, ha subrayado que las empresas familiares son "pasado, presente y futuro como se puede apreciar en el caso de Conservas 'El Navarrico' para añadir a continuación que "nunca se agradecerá lo suficiente el sacrificio y la seriedad que ponemos en nuestro trabajo y que nos hace mejores".

Esparza, asimismo, ha glosado la figura de Salcedo como la de un "hombre de la tierra pero siempre con un ojo puesto en el entorno más inmediato" al tiempo que se ha mostrado seguro de que la conservera alcanzará los 145 años de su predecesora en el premio Empresa Familiar Navarra de ADEFAN, Hijos de Pablo Esparza, "porque estáis construyendo un futuro muy ilusionante".

Al respecto, ha deseado mucha suerte a los premiados con su último proyecto: el Museo de la Conserva.

Previamente, la directora territorial en Navarra de Caixabank, entidad financiera patrocinadora del premio Empresa Familiar Navarra, Ana Díez Fontana ha definido a la empresa galardonada como un "ejemplo de empresa familiar".

Conservas 'El Navarrico' ha sido la ganadora de la III edición del premio Empresa Familiar Navarra de ADEFAN, un reconocimiento que en años anteriores recayó en Viguetas Navarras (año 2015) y en Hijos de Pablo Esparza (2016).

Fundada en 1960, desde 1985 tiene la denominación de José Salcedo SL (Conservas El Navarrico) y, entre sus proyectos más inmediatos, se encuentra completar una inversión de 2 millones de euros destinados a ampliar la capacidad de producción y empleo de su fábrica de San Adrián a la que dotará de 10.000 metros cuadrados de superficie más.

Esa ampliación supondrá incorporar 10 personas más a la actual plantilla formada por 49 trabajadores así como incrementar entre un 10 y un 20 % una producción que se sitúa en las 900 toneladas anuales, de las que más de un 30% se venden en el extranjero.

El pasado ejercicio logró una facturación de 5,5 millones de euros generada por sus marcas 'El Navarrico', 'Ostargi' y 'La Glera' especializadas en conservas de verduras y hortalizas, frutas, legumbres y alimentos precocinados y a las que hay que sumar su producción ecológica concentrada en las referencias 'Monjardín' y 'Auzolan'.