El Ayuntamiento de Estella ha dado a conocer esta mañana la programación de las ferias de San Andrés que se desarrollarán el último fin de semana de noviembre. Tres jornadas -los días 28, 29 y 30- diferentes este año porque, como ha ocurrido ya en Elizondo en Tafalla, no habrá ganado en ellas. Lo impiden las restricciones impuestas por el Gobierno de Navarra para prevenir la propagación de la dermatosis nodular contagiosa en un contexto de alerta sanitaria activada por la situación epidemiológica en Francia. 

Pese a todo, y más que nunca en una trayectoria de 300 años de historia, Estella quiere reconocer al sector ganadero en ellas.  A ello se ha referido la concejal de Comercio y Turismo, Cristina Pérez, que ha dado a conocer el programa junto a la técnica del área, Andrea Rodríguez en un acto celebrado en el salón de plenos. Les han acompañado representantes de colectivos que se implican en las ferias, como la comparsa de gigantes y cabezudos, la Asociación de Belenistas o la de vecinos del barrio de San Pedro. También de fuera de la localidad, como el Museo de la Trufa de Metauten y la Hípica Zahorí de Falces. Esta última, artífice de las bueyadas de los dos últimos años, traerá el único ganado presente esos días en Estella.

Cristina Pérez ha explicado que se ha conseguido en este caso la autorización del departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra porque, además de no mezclarse animales de distintas explotaciones, habrá solo presencia de équidos, ovejas y cabras, sin ganado bovino ni aviar.

La edil se ha referido a la aportación de este sector a las zonas rurales, no solo en el plano de la actividad económica sino en cuanto al medio ambiente y la sostenibilidad. Por eso, aunque el programa se ha cambiado a contrarreloj porque faltarán citas tan asentadas como el concurso de jaca navarra o el de ovino, el deseo es seguir estando con los ganaderos dándoles visibilidad.  Ha destacado que, de manera indirecta, se hará a través de las degustaciones para las que, agradecía, se ha contado con la colaboración del departamento de Desarrollo Rural a través de Reyno Gourmet.

CAMBIAN LAS UBICACIONES

Las ferias, con un presupuesto cercano a los 50.000 euros, contemplan entre las novedades cambios de ubicaciones posibles al quedar libre de ganado la plaza de Santiago. Será allí y no en la de los Fueros donde se ubicará este año el mercado de productos artesanos que se desarrollará tanto el sábado como el domingo de 9 a 15 horas.

La plaza de los Fueros, donde se instalarán carpas,  queda así para las degustaciones, talleres y exhibiciones que se sucederán a lo largo del fin de semana relacionadas con el mundo rural. De esta manera, señalaba Cristina Pérez, se dará contenido en ambos céntricos espacios de la ciudad.

EL PROGRAMA

VIERNES, 28 DE NOVIEMBRE. A las 18 horas, partidos de pelota del Club Lizar Jai en el frontón Remontival;  a las 19, txampi-pote en la peña San Andrés;  a las 20,  música de gaita en la plaza de los Fueros; a las 21, toro de fuego con salida desde el Ayuntamiento de Estella; a las 21, cena con bertsolaris  en la peña La Bota.

SÁBADO, 29 DE NOVIEMBRE.

POR LA MAÑANA. De 9 a 15 horas, feria de artesanía en la plaza de Santiago. De10 a 14 horas, exposición de animales de la Hípica Zahorí en el solar del Paseo de la Inmaculada (burros, mulas, caballos, con paseos para los pequeños). De 10 a 13.30, concurso de quesos de Urbasa-Andía en la plaza de la Coronación con una cata popular. De 10 a 14 horas, taller demostración de curtido de pieles en vivo en la plaza de los Fueros, el mismo escenario de una exhibición de forja. De 11 a 14 horas, en el paseo de la Inmaculada paseos en calesas, burros y ponis con precio donativo a 1 € con destino a la Asociación de Belenistas, que va a colaborar en el desarrollo de esta actividad. De 11.30 a 13.30, exhibición de corte con motosierra y hacha en la plaza de los Fueros. A las 12, Lizarran kantuz en la calle Baja Navarra y pasacalles a esa misma hora de la fanfarre Alkaburua. A las 13, degustación popular de cordero de Navarra y food-truck de ternera de Navarra con productos de calidad Reyno Gourmet, que colabora con esta actividad prevista en la plaza de los Fueros con donativos a 2 €. A las 13.30, en la plaza de la Coronación, actuación del taller de danza popular de Tierra Estella.

POR LA TARDE. A las 17,15 partidos de pelota profesionales en el frontón Remontival que no organiza –se ha aclarado en la presentación- el Ayuntamiento sino una empresa. A las 21, salida del toro de fuego de nuevo  desde el Ayuntamiento.

DOMINGO, 30 DE NOVIEMBRE

POR LA MAÑANA

La segunda jornada de ferias coincide este año con la festividad del patrón de Estella. A las 6.30 de la madrugada, aurora de San Andrés por el grupo Adriano Juániz. A las 8, dianas. De 9 a 15 horas, segunda jornada del mercado de productos artesanos en la plaza de Santiago. De 10.30 a 12, exhibición de búsqueda de trufa con perros y degustación en el parque de Los Llanos, junto al skate park. A las 10.45, salida de la Corporación desde el Ayuntamiento hasta la iglesia de San Pedro, donde a las 11 tendrá lugar la misa en honor del patrón, San Andrés. Acompañarán la comitiva oficial y la comparsa de gigantes, que seguirá su recorrido por las calles tras el regreso de los corporativos al consistorio. De 11.30 a 13 horas, espectáculo familiar El Torico Show, con hinchables y encierros simulados en el solar del paseo de la Inmaculada. A las 12, los vecinos del barrio de San Pedro invitan a pastas y moscatel en la plaza de San Martín. A las 13 horas, nuevas degustaciones de potro de Jaca Navarra y ternera de Navarra en la plaza de los Fueros, con donativos en este caso a 2 € a cargo de la asociación gitana Ker Kalí, que se implicará también en esta actividad. A las 13 horas, vermut con concierto de Los Tenampas en la plaza de los Fueros y a esa misma hora los txistularis del padre Hilario Olazarán recorrerán las calles.

POR LA TARDE

A las 17 horas, juegos infantiles en la plaza San Martín. A las 17.30, partidos de pelota del Club Lizar Jai en el frontón Remontival. A las 18 horas, inauguración del alumbrado navideño por el alcalde infantil acompañado por la banda de música y la escuela Julián Romano en un acto que se celebró por primera vez el año pasado y que se programa de nuevo en la plaza San Martín, donde se servirá después una chocolatada popular.