Con  once denominaciones de origen y más de 3.000 hectáreas de regadío en su término, Mendavia vuelve a presumir de gastronomía este otoño. Desde el Ayuntamiento y con el apoyo de Teder,Gobierno de Navarra, Reyno Gourmet y el sector alimentario y hostelero de Mendavia, se ha reeditado este último fin de semana de septiembre  la promoción de sus productos a través de sus ferias, la de verano y la de otoño.  

En este caso, se puso el foco en el aceite, cava, vino y al pimiento del piquillo denominación de origen, que  fue sin duda el rey de las jornadas. Al estar en campaña se incluyó una demostración de pimiento asado y pelado con producto fresco. En pleno paseo Javier, Félix Angel Valerio Elvira, Raúl Suberviola Elvira y Jesús Ciordia Sanz fueron los encargados de mostrar al público los secretos de un buen pimiento asado, pelado y listo para degustar. “Si es para comer en casa y congelar el asado tiene que ser rápido y fuerte para que quede duro. Si se trata de comerlo en el momento es aconsejable que después de asarlo se envuelva con papel para que se recueza y se le saque el sabor”, explicaban. 

A unos diez metros en una larga mesa, Mercedes Armendáriz, Esther Ruiz, Marina Chamorro, Irati Ruiz y Maite Burdaspar no paraban de repartir bandejas de pimientos y pan con aceite. Hasta 80 kilos de pimientos pudieron degustar los cientos de personas que visitaron la localidad.

Con un programa muy elaborado que presentaba varias novedades, durante el sábado y domingo se fueron sucediendo las visitas guiadas a la conservera Vela y a la bodega Cava Mainegra, entre otras muchas actividades incluso fuegos artificiales.  La jornada del domingo ofertó degustaciones de productos en denominación de los stands de Marqués del Atrio, Barón de Ley, Aceites La Maja y Cava Mainegra, feria de artesanía y alimentación, danzas,exposición de pintura, talleres y vaquillas.

El presidente de Turismo y Festejos mendaviés, Marcos Vergara Pisón, mostraba su satisfacción por cómo se había desarrollado esta feria. “Aunque no es fácil, la idea es darle variedad y mantener lo que salga bien pero estamos contentos porque.se va consolidando. Este año las novedades han sido  los talleres de circo en familia, las catas comentadas y la música gastrosensorial”. Se trata de una especie de fusión entre la música de cuerda interpretada por el cuarteto Suonne y la degustación de los productos. La sensación es que a través de la música los sentidos del gusto y el oído se fusionen para descubrir estos manjares que nos brinda la tierra, en este caso el otoño”. La música de fondo del saxofón de Fernando Sánchez y Pedro Bujanda, de Musicata, amenizó también la feria. Una cita incluida en la red de eventos temáticos del Consorcio Turístico de Tierra Estella.