Residencia de San Jerónimo

Un espacio de encuentro entre fogones

Residentes de San Jerónimo y alumnado del IES Tierra Estella han compartido un taller de cocina en el que intercambiaron conocimientos gastronómicos y aprendizaje intergeneracional

Parte del alumnado y los mayores en la preparación de uno de los platos en San Jerónimo
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Parte del alumnado y los mayores en la preparación de uno de los platos en San Jerónimo
Parte del alumnado y los mayores en la preparación de uno de los platos en San Jerónimo

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Sheyla Muñoz

Publicado el 26/01/2024 a las 05:00

Croissants salados de jamón y queso y humus. Estas fueron las dos recetas que Dora Tobar, Remedios Suberviola, Josefina García y Enrique Lana, residentes en San Jerónimo, habían preparado para cocinar con el alumnado de 1º, 2º y 3º L del aula de la...

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