Diario de Navarra

Plazara, como se denomina desde su creación en 2018 el mercado de proximidad de cada segundo sábado de mes en Estella, se desinfla. A los 25 puestos disponibles que el Ayuntamiento iba a adjudicar en la convocatoria de 2024 -la primera que se realiza tras aprobarse una nueva regulación para equiparar su funcionamiento al tradicional de los jueves- solo se han presentado 13 vendedores, todos ellos pertenecientes a la agrupación de productores Plazara. La primera cita del año, el pasado sábado, se desarrolló con una presencia testimonial que desde la asociación se atribuye a diferentes causas. Lo cierto es que en una mañana heladora fueron cuatro este 13 de enero los que se instalaron en la plaza de los Fueros. El año que comienza será el primero en el que se apliquen a Plazara, hasta ahora sin tasas, los mismos precios por ocupación de vía pública que a los puestos de los jueves. Proporcionalmente y por una superficie de 3 metros lineales una semana de cada mes, tiene un coste total de 146 € al año (12 € mensuales) a los que se suman 10 € por la cesión de cada carpa con posibilidad de elegir presencia anual o por trimestres. LA AUTORIZACIÓN, PENDIENTE Miren Lizasoáin, apicultora de Arbeiza (Allín) y presidenta de la asociación de productores surgida en los inicios de Plazara, atribuye a varios factores esta escasa presencia. Explica que desde el pasado 30 de noviembre, cuando concluyó el plazo para presentarse a la convocatoria municipal, no han tenido noticia s ni saben el resultado de la concesión. Ocurre así porque a nivel administrativo no se ha procedido a revisar la documentación y queda pendiente la adjudicación de los puestos, lo que ha generado incertidumbre en este inicio. “Eso no ayuda. Como tampoco lo hace el cobro de las tasas ni que tengamos que pagar las carpas cuando somos una asociación sin ánimo de lucro. Nosotros hacemos esto por militancia, por un contacto entre productor y consumidor y con un esfuerzo grande, pero desde el Ayuntamiento no se está por la labor de facilitar las cosas, de ayudar ni de promocionar nada”, subraya. Miren Lizasoáin se refiere también al carácter estacional del género a la venta como otra de las causas que ha influido en este bajísimo inicio restando presencia a los vendedores que, como el queso, cuentan con poco producto en este momento. En las 13 solicitudes presentadas, hay dos apicultores, cuatro queseros, una bodega, aceite, legumbres, nueces y un horno artesano.Proceden de puntos como los valles de Yerri y Guesálaz, Lezaun, Urbasa y, al sur de Estella, de Mendavia o San Adrián. Esa temporalidad hace que se pueda optar a la concesión por todo el año o por trimestres. De forma que algunos de los productores que no se instalan en invierno sí se espera que lo hagan en otros momentos del calendario. El Ayuntamiento abre la puerta a que se integren en el mercado del jueves La concejala de Comercio, Turismo y Hostelería, la regionalista Cristina Pérez, indicó este martes que no habrá ningún problema en las concesiones, que se autorizarán como estaba previsto. Se comenzará con el cobro trimestral establecido en aplicación de la ordenanza y para contemplar también la temporalidad del producto. La duda planteada tras la petición de que no se cobrara por las carpas al tratarse de una asociación sin ánimo de lucro ha quedado resuelta, según explicó, con la respuesta de Secretaría municipal. “Se ha considerado que el objetivo final en este caso sí es el lucro porque se trata de vendedores por lo que, a partir de ahí, se va a cobrar por las carpas”. El Ayuntamiento -añade la edil- sigue abierto a que puedan unirse al mercado del jueves, con mayor tirón de compradores. Una propuesta para la que se barajan ubicaciones como la plaza de la Coronación o una prolongación del lugar destinado a los puestos en la de los Fueros. “Podríamos habilitar para ellos un espacio propio dentro de esa cita semanal de los jueves. Pero se trata de una decisión que tienen que tomar ellos llegando cada uno a conclusiones sobre las ventas. De momento, han preferido intentar mantener el sábado”. Cristina Pérez subraya que ya en los dos últimos años la presencia de vendedores en Plazara había ido poco a poco a menos. “Nace en 2018 y hasta 2024 el Ayuntamiento paga todo. Creo que después de seis años tiene que empezar a andar solo. No se puede tratar de diferente manera al mercado del jueves, que también ofrece producto de cercanía con puestos que tienen domicilio fiscal en Estella, y al del sábado. Tampoco podemos establecer esas diferencias respecto a nuestros comerciantes”, subraya.

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La convocatoria de 'Plazara' deja sin ocupar la mitad de los puestos

Solo 13 productores han optado a los 25 puntos de venta que el Ayuntamiento de Estella iba a adjudicar en el mercado del sábado tras su nueva regulación

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