Gastronomía
Ujué no falla a su cita en el Día de las Migas
Mesón las Torres y Pastas Urrutia fueron los encargados de servir más de 2000 platos en la XXI edición del Día de las Migas de Ujué, que atrajo a multitud de visitantes de los alrededores de Navarra pero también de otras comunidades
Ujué celebró este domingo, 24 de septiembre el XXI Día de las Migas donde los visitantes pudieron degustar el tradicional plato
Publicado el 25/09/2023 a las 05:00
Pan, sebo de cordero, manteca de cerdo, champiñones, jamón, tomate, ajo y agua. Aunque puede variar algún ingrediente o el modo de preparación, no hay duda de que las migas del pastor son un plato para disfrutar. Un año más, Ujué celebró este...
