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Pamplona

La calle San Francisco de Pamplona pierde dos restaurantes por la crisis sanitaria

Las Caballerizas, que gestionan dos cocineros navarros desde 2009, ha sido lugar de eventos culturales y tertulias

Foto de Fermín Muñoz, cocinero de Las Caballerizas, edificio del siglo XIII de gran atractivo arquitectónico.
Fermín Muñoz, cocinero de Las Caballerizas, edificio del siglo XIII de gran atractivo arquitectónico.DN
Actualizada 10/09/2020 a las 11:07
La crisis del coronavirus sigue haciendo mella en la hostelería. El bar restaurante Las Caballerizas, situado en un edificio del siglo XIII en la calle San Francisco, cerrará en unos días. “Hasta Navidades todo funcionaba muy bien, pero luego todo ha caído en picado. Nos da mucha pena porque es un sitio muy emblemático que lo hemos ido renovando poco a poco”, explica Fermín Muñoz, que junto a Pablo Jesús Ororbia son socios y cocineros del establecimiento. La calle San Francisco ha perdido atr

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