La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra quiere aliarse con el mundo de la cultura para potenciar la calle pero sin aglomeraciones. Busca una simbiosis “por solidaridad y por egoísmo”, admite su gerente, Nacho Calvo. La propuesta es que diversos grupos locales de música o de teatro actúen en la calle, de forma itinerante y diseminados por Pamplona y otras localidades. Los hosteleros consideran que es una buena fórmula para animar a la gente a salir, pasear y tomar algo, sin que se formen grandes concentraciones de personas. “No se trata de montar grandes conciertos o de poner a la Pamplonesa en la Plaza del Castillo. Somos responsables y no vamos a promocionar eventos multitudinarios”, explica Calvo, que aclara que no se trata de ninguna propuesta novedosa e innovadora, sino algo muy habitual en ciudades europeas. Además de músicos, puede haber pequeñas actuaciones teatrales y de cualquier otro tipo de expresiones artísticas. Estiman que esta iniciativa tendría un coste de unos 250.000 euros.

La Asociación de Hostelería ya organiza habitualmente actividades de este estilo, como Vermuteando, en septiembre del año pasado, con una veintena de patrocinadores y diversos artistas: DJ, folk, flamenco, monologuistas, magos...

La asociación explica que es una forma de apoyar a otros sectores que lo están pasando mal, como las bodegas, los productores locales, la cultura y el comercio en general. “No queremos dejar a nadie atrás”, comenta Calvo. El Ayuntamiento ha propuesto potenciar la Ciudadela como epicentro de la actividad cultural de este verano. Los hosteleros consideran que es mejor diseminar estos eventos por la ciudad.

LOS BOTELLONES

Esta es una de las nueve reivindicaciones que la asociación, junto a la Asociación de Bodegas de Navarra, ha trasladado a las administraciones. Los hosteleros también reclaman ayudas directas a establecimientos, negocios turísticos y bodegas, así como una reducción del IVA al sector. También desean un impulso a la digitalización y ayudas para un proyecto de test preventivo a turistas y trabajadores.

La posibilidad de consumir en barra se ha convertido en el caballo de batalla de los bares, que ante las limitaciones de espacio han tenido que poner su confianza en las terrazas. “Llevamos ya casi dos semanas de mal tiempo y se nota”, admite Nacho Calvo, que destaca que los establecimientos han sido “muy cuidadosos” en las medidas de protección. “Los hosteleros han hecho un gran esfuerzo en formación y adaptación de locales y vemos con satisfacción que no se han producido rebrotes”, comenta.

Por contra, el sector ve con preocupación que las limitaciones en los establecimientos están disparando los botellones, que además del riesgo sanitario que suponen, genera suciedad en las calles y orines. “Los chavales sólo quieren divertirse y si no pueden hacerlo en los bares van a montar quedadas como las de Mendillorri del fin de semana”, comenta Calvo. En este sentido, lamenta la ausencia de una regulación en Navarra para frenar el consumo de alcohol en la calle “como se ha hecho en otras comunidades autónomas”.