Anapeh
María Ángeles Rodríguez: “Es el grito desesperado de la hostelería, que nos dejen trabajar”
A María Ángeles Rodríguez le preocupa una generación de pequeños hosteleros “en una edad complicada que ni pueden prejubilarse ni van a encontrar empleo en otro sitio”
María Ángeles Rodríguez, en la plaza del Castillo, donde se concentran a diario los hosteleros.
José Antonio Goñi
“Nos ha tocado vivir el peor momento”. María Ángeles Rodríguez Reta, a sus 59 años, lleva toda una vida dedicada a la restauración y el turismo, en el hotel asador El Castillo de Larraga. Forma parte de una generación que ha vivido la transformación de la hostelería y que hasta hace unos meses planeaba un relevo o jubilación tranquila. No va a poder ser. “Los autónomos estamos desamparados”, concluye la presidenta de la Asociación de Pequeños Hosteleros de Navarra (Anapeh).
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