Gastronomía
La cerveza navarra 'Morlaco' recibe dos premios internacionales
La bebida, elaborada de manera artesanal, fue distinguida en el Concurso Internacional de Lyon 2018
- Diario de Navarra
La cerveza navarra Morlaco ha sido distinguida con dos medallas en la novena edición de un prestigioso concurso internacional que se celebra en Lyon, Francia, con carácter anual. El jurado del certamen ha decidido otorgar una medalla de oro a la variedad Estafeta, una cerveza enmarcada dentro del estilo Imperial stout de 8,5 grados, que puede degustarse ya en varias decenas de establecimientos de la Comunidad foral. Por otro lado, la variedad Izar Gorri, una cerveza lager, rojiza y ahumada de 9,1 grados alcohólicos ha sido reconocida con una medalla de plata.
En esta novena edición, Morlaco comparte podio con cervezas de prestigio y tan conocidas en el mundo cervecero como Braserie cuvee, London Brew Lab, Kingpin, Montsegur, Ninkasi, Bernard, Lancelot o la irundarra Bidassoa.
El Concurso Internacional de vinos, cervezas y espirituosos tiene lugar cada año en Lyon, la capital de la gastronomía francesa. Junto con el apoyo de asociados de renombre como Les Toques Blanches Lyonnaises, la Asociación de los Sumilleres de Lyon y de Rhône Alpes, Global Wine & Spirits y Metro, el concurso cata todos los años miles de botellas provenientes de varios países y valoriza los mejores vinos, cervezas y espirituosos del mundo.
Como dato, en el año 2017, el concurso contó con más de 6.400 muestras recibidas, representadas por 36 países. Tan solo las mejores reciben una de sus famosas medallas de oro y de plata.
Tsuyoshi ARAI, chef de Lyon con una estrella Michelin, ha sido el Presidente de honor de esta novena edición de 2018.
Morlaco Beer es la marca comercial de Pamplona Brewing, empresa creada a comienzos de 2014 por tres ingenieros navarros. Esta cerveza está disponible ya en grandes superficies, tiendas especializadas
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