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Gastronomía

Jesús Sánchez, cocinero navarro: “Vivo la cocina con entrega, mucha pasión, sacrificio y con excelencia”

El cocinero de Azagra, al frente del triestrellado restaurante Cenador de Amós en Cantabria, amplía su cocina con un restaurante en Madrid y acaba de recibir el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina

Ampliar El cocinero Jesús Sánchez lleva 29 años al frente del restaurante cántabro
El cocinero Jesús Sánchez lleva 29 años al frente del restaurante cántabroCedida
Publicado el 20/11/2022 a las 06:00

Jesús Sánchez se siente feliz en la cocina de su restaurante y disfruta cuando trabaja con su equipo en la búsqueda de ese sabor o ese bocado capaz de sorprender a quien lo pruebe. Además de mantener las tres estrellas Michelín de su restaurante...

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