Salud
El mineral que ayuda al músculo y refuerza la salud del corazón y los huesos
El médico y divulgador Manuel Viso ha explicado en un reciente vídeo por qué este nutriente es esencial para el organismo y cómo podemos incorporarlo fácilmente a través de la alimentación
Actualizado el 11/02/2026 a las 08:13
El magnesio se ha convertido en uno de los minerales más comentados en redes sociales por sus múltiples beneficios para la salud. El médico y divulgador Manuel Viso ha explicado en un reciente vídeo por qué este nutriente es esencial para el organismo y cómo podemos incorporarlo fácilmente a través de la alimentación.
Según detalla, el magnesio interviene en más de 300 funciones del cuerpo humano, lo que lo convierte en un aliado imprescindible para mantenernos activos y en equilibrio.
PARA QUEÉ SIRVE EL MAGNESIO: MUCHO MÁS QUE PARA EVITAR CALAMBRES
Aunque muchas personas lo asocian únicamente con los calambres musculares, el papel del magnesio va mucho más allá. Tal y como explica el doctor Viso, este mineral:
- Ayuda al buen funcionamiento de músculos y nervios.
- Contribuye a reducir el cansancio y la fatiga.
- Apoya la concentración y el equilibrio del sistema nervioso.
- Participa en la salud del corazón.
- Es importante para mantener huesos y dientes fuertes.
Su implicación en la función muscular y nerviosa explica por qué, cuando existe un déficit, el cuerpo suele enviar señales claras.
SÍNTOMAS DE FALTA DE MAGNESIO
El organismo puede advertir de niveles bajos de magnesio a través de síntomas como:
- Calambres musculares.
- Sensación de fatiga persistente.
- Estrés o irritabilidad.
- Dificultad para dormir.
Estos signos no siempre significan que exista un déficit, pero sí pueden ser una señal de alerta si se mantienen en el tiempo. Ante dudas, siempre es recomendable consultar con un profesional sanitario. Alimentos ricos en magnesio que puedes incluir hoy mismo
Una de las principales recomendaciones de Manuel Viso es apostar por una alimentación variada y basada en alimentos reales para cubrir las necesidades diarias de magnesio.
Entre las mejores fuentes naturales destacan:
- Aguacate.
- Frutos secos y semillas, como almendras, nueces o semillas de calabaza.
- Verduras de hoja verde, especialmente espinaca y acelga.
- Legumbres y cereales integrales.
- Chocolate negro con más del 70% de cacao.
Incluir estos alimentos en el menú semanal no solo aporta magnesio, sino también fibra, antioxidantes y otros minerales esenciales. El cacao, un gran desconocido rico en magnesio
Uno de los puntos que más sorprende es el papel del cacao puro como fuente de magnesio. El divulgador explica que, cuando se elimina parte de la grasa del cacao, se concentran los nutrientes, minerales y antioxidantes.
El cacao desgrasado puede contener más hierro, más magnesio y más antioxidantes, además de menos calorías y un sabor más intenso. De hecho, suele tener entre un 8% y un 12% de grasa.
Sin embargo, no todos los productos del supermercado son iguales.
CÓMO ELEGIR UN CACAO SALUDABLE
Muchos productos etiquetados como “cacao” contienen en realidad altas cantidades de azúcar y un bajo porcentaje de cacao real (20% o 30%), lo que reduce su aporte mineral.
Para escoger una opción saludable, el médico recomienda:
- Leer siempre la etiqueta.
- Buscar cacao desgrasado 100% natural.
- Evitar productos con azúcar añadido, maltodextrina o aromas artificiales.
De esta forma, se aprovechan sus beneficios sin añadir ingredientes innecesarios.
Más allá de los suplementos, la clave está en una dieta equilibrada. Una alimentación variada que incluya frutas, verduras, frutos secos, legumbres y cereales integrales suele ser suficiente para cubrir los requerimientos de magnesio en personas sanas.
Pequeños cambios, como añadir un puñado de frutos secos al desayuno, incluir espinacas en la comida o elegir chocolate negro de alto porcentaje de cacao, pueden marcar la diferencia.
