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Recetas

Tres recetas versionando el clásico plato mar y montaña

Arroz con butifarra y vieiras, nidos de pasta con gambones y jamón de pato y alcachofas con salmón ahumado. Tres recetas que mezclan la tierra y el mar.

Ampliar Imagen de la receta del arroz basmati con butifarra y vieiras
Imagen de la receta del arroz basmati con butifarra y vieiras
Publicado el 10/03/2020 a las 15:09

Nació en Cataluña. El plato Mar y Montaña en la gastronomía, digo. El mezclar maravillas que da la tierra con delicias que nos da el mar. De hecho cuenta la leyenda que El Ampurdán nació del amor entre un pastor y una sirena, ¡Ojo a la...

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