Gastronomía
Dónde zampar este fin de semana en Navarra
Chistorra, ternera y pinchos barrocos, entre la oferta gastronómica y festiva del sábado y domingo


Publicado el 03/10/2025 a las 19:53
El pimiento del piquillo, la chistorra y la ternera asada protagonizan la oferta gastronómica de este fin de semana en Navarra, con degustaciones y mercados en Lodosa, Cintruénigo, Villafranca y Pamplona.
SÁBADO, 4 DE OCTUBRE
EKOmercado en Pamplona. En Geltoki, de 10:00 a 14:00, diez productores locales ofrecerán alimentos ecológicos. Además, de 12:00 a 14:00 habrá un taller para aprender a elaborar un hotel de insectos.
Fiesta de la Gastronomía en Cintruénigo. En los Paseos, desde las 11:30, concurso de tortilla de patata y a las 14:30 comida de hermandad previa inscripción. La jornada incluye conciertos, pasacalles y un asado de ternera a las 22:30.
XII Jornadas Barrocas de Villafranca. A las 8:00 comienza el asado de una ternera. A las 11:30, degustación de pinchos de chistorra, y a las 13:00 la ruta del pincho barroco. La tarde se completa con visitas teatralizadas y, a las 20:30, degustación de pinchos de ternera. A las 22:15, queimada con degustación.
XV Jornadas de Exaltación del Pimiento del Piquillo de Lodosa. De 10:00 a 15:00, feria con venta de pimientos DO Piquillo de Lodosa y degustaciones a cargo de Conservas Pedro Luis junto a la Asociación Amas de Casa.
DOMINGO, 5 DE OCTUBRE
XIX Concurso Navarro de Chistorra. En la Plaza Alfredo Floristán de Pamplona, desde las 10:30, juegos infantiles y música. A las 12:30, entrega de premios a la mejor chistorra de Navarra 2025. Durante toda la mañana se podrá disfrutar de pincho de chistorra con vino o agua por 2 € y comprar la chistorra ganadora de la edición anterior.
Fiesta de la Gastronomía en Cintruénigo. Desde las 10:00, chistorrada con pan y vino en Los Capuchinos, y degustación de tostadas con AOVE en la Almazara del Ebro. A las 10:30, mercado de productos navarros. A mediodía, degustaciones de ternera asada, alubias pochas, vinos y “Un mundo de sabores” organizado por Casa Latina. Además, degustación de productos de La Ferme de Foie Gras de Mugron y ruta de pinchos y menús en los bares y restaurantes de la localidad.
Día de la Sidra y la Micología en Lecumberri. Desde las 11:00, degustación de sidra con vaso conmemorativo y 5 txartelas (5 €). Exposición de variedades de manzana y hongos, además de pintxos elaborados con setas.
XV Jornadas de Exaltación del Pimiento del Piquillo de Lodosa. De 10:00 a 15:00 continúa la feria de pimientos DO Piquillo de Lodosa en el Paseo, con venta de producto directo de agricultores locales.
XII Jornadas Barrocas de Villafranca. A las 12:00, degustación de migas como parte de la programación cultural y festiva.