Aparentemente una receta tan sencilla como el pollo frito, empanado, y con múltiples adeptos, especialmente entre los más jóvenes, esconde sus trucos cuando se quiere conseguir que quede tan crujiente como jugoso.

Y qué mejor que acudir a los consejos y la última receta que ha colgado en su canal de Youtube el afamado cocinero Dani García (Marbella, 1975), con restaurantes en ciudades del mundo como Marbella, Madrid, Barcelona, Doha, Londres o Nueva York, y que cuenta con miles de seguidores. En la misma, cuenta paso a paso, y con el máximo detalle, como conseguir dar un punto extra al pollo, y de paso, descubre a los amantes de la gastronomía algunos pasos que seguro les sorprenderán. 

Dani García es considerado como uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional, y se ha lanzado hace poco a compartir algunos de sus secretos de cocina en su canal “Como Dani”,  en el que invita a sus seguidores  a disfrutar “de la cocina conmigo y descubre mis recetas, consejos y técnicas para cocinar como yo”.