Los youtubers gastronómicos acostumbran a documentar en sus redes sociales visitas a restaurantes y bares de lo más diverso. Desde aquellos que son más exclusivos y no aptos para todos los bolsillos, a otras tascas de toda la vida. En el caso del último vídeo que Pablo Cabezali, conocido como Cenando con Pablo, después de su visita a diversos restaurantes de Pamplona, en esta ocasión muestra en sus redes el restaurante madrileño donde se sirve la que él considera como "la hamburguesa más cara de España". No en vano el plato cuesta 48 euros.

En esta ocasión, el conocido influencer, se acompaña para la experiencia del chef y creador digital canario Juan Sánchez Ruiz, y que se hace llamar en redes sociales pausayplato. Un homenaje gastronómico el de ambos, en el que dan cuenta de un variado pase de platos.

¿Y dónde han comido la famosa hamburguesa? Pues en el mítico restaurante Horcher de Madrid.  El local, abierto desde 1942 y situado frente al parque del Retiro y muy cerca de la Puerta de Alcalá, está considerado como uno de los más elegantes de la capital y la media etiqueta (americana en el caso de los hombres) es obligatoria para poder entrar.  A juzgar por los comentarios de los dos youtubers, que prueban las recetas más clásicas de la casa, la experiencia les ha merecido la pena. 

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