Un bar, una historia
Un bar acogedor en el corazón de Murchante
El bar Curica, caracterizado por su mobiliario de madera, lleva desde 1959 en el centro de la localidad ribera de Murchante. Desde 1986, la familia de Iker Berrozpe lo regenta


Publicado el 17/08/2021 a las 06:00
El bar Curica de Murchante, uno de los locales con más solera de este municipio ribero, tiene este nombre en honor a su primer dueño, Ángel Martínez. Iba a ser cura, pero se casó y decidió poner ese nombre al establecimiento. Junto con su mujer, Josefina Santos, abrió este negocio en 1959 en frente de su localización actual, en la calle Mayor, a la que se cambió poco después.
Posteriormente, el matrimonio formado por Fermín Berrozpe y Mari Carmen Arilla, junto con un socio, tomó las riendas del bar en el año 1986, para pasar a dirigirlo solos como negocio familiar tres años después. Berrozpe ya contaba con experiencia en el asador Mutiloa de Pamplona, donde había trabajado anteriormente. Desde adolescente, su hijo Iker ha ayudado a sus padres con el día a día del bar, y desde hace dos meses, a sus 33 años, es él mismo el que lo regenta.
En todo este tiempo, el bar ha mantenido su esencia original: un local de vermús y tardeos con un mobiliario de madera acogedor “que le da muy buena acústica”, según destacó Iker. Acerca del tipo de cocina, “aunque intentamos innovar con tapas nuevas, la gente tiende hacia lo clásico, y lo que más éxito tiene son las rabas, la tortilla de patata o el bocadillo de jamón”, añadió. Sin embargo, su inquietud culinaria le permitió ganar el Concurso de la Asociación de Hostelería de Murchante por su pincho de solomillo.
UN LOCAL CON VIDA PROPIA
Su localización céntrica, junto a la plaza de los Fueros, hace que el bar se adapte a cada situación del pueblo. “Lo bueno es que la gente sale casi siempre por el centro, pero tenemos que adaptarnos, cuando hay espectáculos taurinos, recoger la terraza, por ejemplo, y luego volver a sacarla”, explicó Iker.
Además, añadió que “una de las cosas buenas que ha traído la pandemia es que ahora sale gente de todas las edades a cualquier hora”. Y es que, según reconoció, “cada vez que se organiza una actividad en Murchante, los vecinos y vecinas responden, así que siempre tenemos el bar lleno”.
POR DENTRO
Dirección. Calle Mayor 80, Murchante.
Horario. De martes a domingos, de 9 a 1 horas.
Teléfono. 948 83 80 27.
Especialidad. Rabas, tortilla de patata, bocadillo de jamón y croquetas.
Precio de la ración de rabas. 13 euros.
Ingredientes de las rabas. Calamar y rebozado de pasta Orly.