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Un bar, una historia

El bar Diamante, 65 años de historia en el corazón de Tudela

El bar Diamante de Tudela, situado en la Plaza de los Fueros, en sus 65 años de historia ha presenciado en primera fila todos los eventos de la ciudad, como el Chupinazo

Foto de Carlos Domínguez Quijada, dueño del bar, que ha mantenido la esencia de los años 60.
Carlos Domínguez Quijada, dueño del bar, que ha mantenido la esencia de los años 60.
  • Leyre Estévez Coloma
Actualizada 25/07/2020 a las 06:00
Era el año 1955 cuando Fulgencio Domínguez abrió por primera vez el bar Diamante en Tudela, llamado así en honor al bar en el que trabajaba en su Sevilla natal, donde ahora se encuentra el Starbucks más céntrico de la capital andaluza. Antes del Diamante, regentó en la capital ribera durante cinco años el local que se encuentra a su izquierda, el Amaya. 65 años después, el local sigue manteniendo intacta la esencia y el nivel de los 60, al mando de su hijo Carlos, que lleva trabajando 35 años
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