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Gastronomía

Salmón en papillote

Actualizada 01/08/2019 a las 13:50
Ni una gota de aceite necesita este salmón para hacerse. Con el vapor que desprende al hornearse completamente envuelto con las verduritas es suficiente. Por eso es una receta tan sanísimas. Y además, está delicioso. Palabrita de salmonera convencida.

INGREDIENTES:

(para 4 personas)
4 lomos de salmón fresco
4 zanahorias
2 calabacines
2 cebollas
1 pimiento rojo
2 puerros
Sal y pimienta
Eneldo que le da mucha gra

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