Con la llegada de estos calores nada mejor que un postre rápido y fresquito. Esta mousse de limón se va a convertir en la aliada perfecta para combatirlos.

Aquí tenéis la receta, pero para ver cómo se elabora paso a paso nada mejor como ver el vídeo...

• Mousse de limón rápida
• Ingredientes para 4 personas:
• 4 yogures griegos 1 limón Ralladura de limón 4 cucharadas de leche condensada Grageas de chocolate o chocolate rallado
• Frutos rojos

Elaboración de la receta:

1. Vaciamos los cuatro yogures en un bol y lo mezclamos con el zumo de 1 limón así como la ralladura del mismo bien limpio. Le incorporamos la leche condensada y las grageas de chocolate.

2. Lo distribuimos en vasitos y los refrigeramos durante 4- 5 horas. Veréis que la mezcla coge textura de mousse. Servimos la mousse acompañada de unos frutos rojos.

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