OCU
El precio del aceite de oliva sigue subiendo: ¿cuándo empezará a bajar?
La subida ha continuado durante el primer semestre de 2024
Publicado el 15/04/2024 a las 09:43
En los últimos años son muchos los productos que han subido de precio, pero el que más ha destacado sin duda es el aceite de oliva. Según indica la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en su página web, el llamado oro líquido aumentó su precio en un 225% entre diciembre de 2020 y diciembre de 2023.
Como previeron los expertos, los precios continuaron subiendo durante el primer trimestre de 2024. En concreto, la OCU indica que los AOVE de marca de distribuidor experimentaron una subida media del 7%, pasando de 9,20€ a 9,84€. Por su parte, el AOVE de marca de fabricante incrementó su precio en un 23%, pasando de 12,67€ a 15,33€, y el aceite de oliva suave de marca de distribuidor en un 21%, pasando de 7,6€ a 9,21€. La mayor subida de los dos últimos tipos de aceite se debe a que en diciembre existían notables diferencias entre los precios de los distintos supermercados. Con la llegada de abril, sin embargo, han tendido a igualarse, lo que según la OCU puede verse como muestra de que los precios están más estabilizados.
En el segundo semestre de 2024 parece que los precios se mantendrán e incluso bajarán. Los expertos indican que la estabilidad continuará hasta junio y si llueve comenzará el descenso. En caso de que la cosecha de este año sea buena, los productores deberán colocar el producto antes de la nueva cosecha y eso podría propiciar una bajada importante. También hay que tener en cuenta que las rebajas del IVA a los productos de alimentación finalizan el 30 de junio, por lo que el IVA del 10% podría regresar en julio, lo que según la OCU podría entorpecer el descenso de precios.
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