Las dos marcas blancas con el mejor atún en lata, según la OCU
Las mejores marcas de atún en lata obtienen una calificación de 85 y 86 puntos sobre 100
- Inés Pascal
- DN Contenidos
El atún en lata es un producto habitual en la cesta de la compra de muchos hogares y esto quizá se deba a su potente sabor y a su versatilidad, formando parte de ensaladas, pastas o sándwiches.
La OCU ha realizado un estudio sobre los mejores atunes en lata de marca blanca bajo criterios como el sabor, la textura, la cantidad de sal, etc. En general, ha detectado una buena calidad, ya que no se han encontrado restos de materias extrañas ni partes de atún quemadas u oxidadas en las latas. Además, otra cualidad positiva es su bajo nivel de histamina, que quiere decir que el atún estaba fresco cuando se envasó. El único defecto consiste en la cantidad de sal, que es un poco alta, en algunos casos por encima del 1,25% del producto.
Según los resultados del estudio de la OCU, las marcas blancas que mejor atún en lata ofrecen son Aldi y Mercadona. En el caso de la primera, se ha detectado un muy buen sabor, una textura suave y un punto de sal adecuado. Su precio ronda los 15€ por kg y ha obtenido una calificación de 86 puntos sobre 100. En cuanto al de Mercadona, se han percibido un aroma y sabor intensos a atún y una textura agradable. Su precio se acerca a los 14€ por kg y, aunque ha obtenido una buena calificación, se queda un punto por debajo del atún de Aldi.
Para conocer otros datos sobre las latas de atún de cualquier marca la OCU recomienda consultar su valoración en la Escala Saludable dentro de la aplicación OCU Market. Esta incluye el nivel de grasas saturadas, azúcares y sal de los productos y un servicio de localización de los comercios más baratos de la zona.
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