Cervezas
La mejor cerveza de marca blanca, según la OCU
Para realizar el ranking, la OCU ha analizado 34 cervezas, 14 de las cuales eran de marca blanca.
Publicado el 23/03/2023 a las 09:12
La cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo. España está en el ranking de los países más cerveceros. La pandemia nos dejó además la costumbre de beber también en casa y no solo en los bares. Y la cesta de la compra está por las nubes. Si sumamos todo esto, es probable que te interese saber cuál es la mejor cerveza de marca blanca del mercado.
Pues bien, según el análisis realizado este año por la Organización de Consumidores (OCU) para determinar cuál es la mejor de este tipo de bebida alcohólica, la marca blanca que tiene mejor puntuación es la Steinburg Especial de Mercadona. En total, ha conseguido 66 puntos sobre 100, alzándose hasta la primera posición en la categoría de marca blanca y a la séptima en la clasificación general de tipo lager. Su precio es de 0,85 euros el litro, muy por debajo de otras marcas más reconocidas, pero con un coste mucho más elevado.
Las cervezas lager son las más vendidas en España y se caracterizan por su baja fermentación, por ser rubias, claras, con poco cuerpo y generalmente amargas. Para realizar el ranking, la OCU ha analizado 34 de este tipo de cervezas: 17 clásicas y 17 especiales en lata de 33 cl. En total, 14 de las cervezas analizadas eran de marca blanca.
Tras el análisis realizado, la OCU ha echado en falta que las cervezas cuenten en su etiqueta con la lista de ingredientes, además de la información obligatoria como es el grado alcohólico, la conservación o el fabricante. Además, la entidad considera que sobran términos como “Premium” o “Quality”, ya que pueden confundir al comprador.
En las marcas blancas, uno de los errores más acusados para la OCU es el uso del colorante E-150 –usado para sustituir una cantidad de cereal tostado y simular el color natural- y el alginato E-405 –que provoca que la espuma no desaparezca de forma rápida-.
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