La familia Idoate y el Restaurante Europa rinden homenaje a la divulgadora gastronómica Roser Torras con el 'Premio Europa por Sanfermín', en su tercera edición.

El reconocimiento quiere premiar "la lealtad incondicional de amigas y amigos que acuden a las fiestas desde hace años visitando el Restaurante Europa".

La entrega del Premio Europa por Sanfermín se celebrará el próximo lunes 8 de julio a las 12.00h en el restaurante Europa, (c/ Espoz y Mina, 11).

"El premio que lleva por nombre 'Europa por Sanfermín' quiere reconocer  a aquellas personas que a lo largo de los años han visitado su casa y junto a ellos han disfrutado de las fiestas y de su gastronomía. Amigas y amigos ilustres de la familia, que con los años se han ido convirtiendo en grandes embajadores de Pamplona y, por supuesto, del restaurante Europa especialmente por San Fermín", señalan en la nota. 

En las anteriores ediciones de este premio los galardonados fueron en 2022 el chef Juan Mari Arzak, y en 2023, el humorista Carlos Latre. 

En esta tercera edición la galardonada con el premio será Roser Torras ”la mamma” como le llaman los mejores cocineros nacionales e internacionales. Toda una vida en el universo gastronómico con su empresa Grup GSR, dedicada en exclusiva a la conceptualización, gestión, comunicación y producción de acontecimientos enogastronómicos como: San Sebastián Gastronomika, Alimentaria Experience,  Andalucía Sabor, y otros a nivel internacional.