Diario de Navarra

Abrir el balcón de su casa significa asomarse a la fiesta, y es literal. Por delante de él transcurre gran parte del programa oficial de los Sanfermines y otro tanto del no oficial, del que se monta cada uno en particular por la calle. Salir a cualquiera de los balcones de la casa de los hermanos Zabalza Casla permite asistir en primera fila y en lugar reservado al Chupinazo, a los encierros, a la procesión de San Fermín y hasta al Pobre de Mí, sin dejar de lado que desde esa misma localidad privilegiada uno puede contemplar el paso de las Dianas, de una charanga o de las mulillas en su recorrido hacia la plaza de toros. Hay que remontarse a los inicios del siglo pasado para poner origen a la presencia de la familia Casla en la calle Calceteros. Fue en 1905 cuando José Casla abrió el primer ultramarinos de Pamplona, que no tardó en hacerse un nombre en la ciudad, y también fuera de ella con reconocimientos a nivel nacional incluso. Lo recuerda ahora su nieto José Ignacio, que como sus otros 9 hermanos mantuvo el negocio familiar en marcha hasta bien entrado el presente siglo. “José Casla, comestibles, vinos y licores”. José Casla. Cafés, thés y chocolates”. O “José Casla. Primera casa en productos alimenticios. Licores y vinos de postre. Cafés bien tostados todos los días. Chocolate Martín el mejor del mundo, reconocido por las personas de buen gusto. Servicio rápido a domicilio”. Así rezaban algunos de los anuncios del ultramarinos en las páginas de Diario de Navarra en el año 14 del siglo pasado. Y mientras el negocio se desarrollaba en la planta baja, en el resto del inmueble la familia Casla iba creciendo. La hija de José Casla, Marichu, y su marido Alejandro Zabalza aportaron nada menos que 10 hijos. Recuerda José Ignacio cómo durante su infancia los tablones del encierro correspondientes al tramo de la Plaza Consistorial se dejaban en la puerta de la tienda cada mañana cuando se desmontaba el vallado. “Aquí los teníamos todos los días y nosotros los utilizábamos para jugar y también para sentarnos a descansar un rato del trabajo. Luego ya se empezaron a dejar donde las escaleras que bajan hacia la Plaza de los Burgos y finalmente en el pasaje de Seminario, porque estaban más protegidos”. En los años 40 a José Casla se le ocurrió adornar la fachada del establecimiento y también del primer piso con decenas de chorizos de El Pamplonica. Un reclamo para los turistas que sin duda supuso en su momento una original campaña publicitaria. “Mi abuelo era amigo de los Villanueva, que entonces tenían la fábrica de chorizos en la calle Mayor, y se le ocurrió colgar unos cuantos de la fachada. Nunca fueron chorizos de verdad. Primero eran de madera y luego de cartón”, recuerda José Ignacio. En los Sanfermines era habitual que los foráneos, desconocedores del interior de pega que se escondía bajo el envoltorio, intentasen trepar por la fachada para hacerse con alguno de aquellos reclamos. “Los hermanos, sobre todo por la noche, después de los fuegos, teníamos que salir al balcón y echar calderos de agua para espantarlos”. Buena parte de los 10 hermanos vive todavía en la casa familiar, y con los años también se sumaron algunos biznietos del fundador, como Javier, que ahora vive al otro lado de la Plaza Consistorial, con balcones a la Cuesta de Santo Domingo. Desde ellos ha vivido el confinamiento, junto a su mujer y su hijo Asier, que el día 11 cumplirá 14 años. “El balcón nos ha venido de lujo para tomar el aire esos días. Incluso compramos una mesa pequeña y unas sillas para poder aprovecharlo más e incluso comer allí. De todas formas, acostumbrados al ajetreo de la plaza, asomarse esos días era un poco triste verlo todo vacío”, confiesa. Este año el espectáculo no pasará por delante de sus balcones: “Yo pensaba que me iba a dar más pena, pero creo que es lo mejor”, y lo dice Javier, que cada día, del 7 al 14 de julio, corre los encierros. Su padre José Ignacio corrobora las palabras y añade algo más: “Después de lo que hemos pasado, lo que hay que hacer es conseguir dar un ejemplo desde Pamplona para todas las fiestas que vendrían a continuación. Y de momento parece que la gente está concienciada”. “Y que los pamploneses no se acerquen al centro esos días, que se queden en sus barrios”, añade Javier.

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Los balcones de los hermanos Zabalza Casla

En el confinamiento, los balcones han dado la vida a muchas familias y se han convertido en la parte más importante de las viviendas. En fiestas, también muchos balcones son la joya de la casa. Este lunes presentamos el primero de una serie de cuatro.

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