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Zuritas, torcaces y langosta de aves

Juan Cruz Cruz.

Juan Cruz Cruz.

02/11/2018 a las 06:00
  • Juan Cruz Cruz
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Canta el poeta navarro Zacarías Zuza: “Con claridad de palomas se abre el capullo del amor al día”. Así, muy temprano, al norte de Navarra, hacia mediados de octubre suben a la montaña los palomeros. No son cazadores de la paloma doméstica, sino de zuritas y torcaces que pasan los Pirineos hacia el centro o sur de Portugal, sin equivocarse, dejando el norte para ir al sur. Ellos suelen utilizar una red inventada por sus antiquísimos ancestros ‒como en Echalar‒, sin necesidad de usa
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