Cárnicas Galar ha pasado a formar parte del Grupo empresarial familiar navarro  liderado por Benito Jiménez, que adquiere así la totalidad de su propiedad.

Desde que se constituyera la sociedad en 1968, la trayectoria de Cárnicas Galar le ha llevado a consolidar el proyecto inicial de elaboración de embutidos y posicionarlos a nivel internacional, informa la empresa en un comunicado.

Como principal ejecutivo al frente se ha nombrado a Imanol Mijimolle, hasta ahora director general de Precocinados Frisa, empresa especialista en la elaboración de croquetas y que, igualmente, forma parte del grupo.