The Real Green Food (Gvtarra) presenta una oferta para hacerse con Aceitunas Sarasa, en concurso de acreedores

La propuesta, del grupo propietario Eduardo López Milagro, plantea mantener  la actividad, así como más de 90 empleos (hay unos 110) y  quedarse con la unidad productiva (bienes, derechos y contratos que sirvan para dar continuidad)

Aceitunas Sarasa invierte en Cárcar 1,5 millones para una nueva fábrica
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Vista de la planta de aceitunas Sarasa en Cárcar
Aceitunas Sarasa invierte en Cárcar 1,5 millones para una nueva fábrica

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M. Carmen Garde

Actualizado el 18/09/2025 a las 20:37

El Juzgado número dos de lo Mercantil de Pamplona ha dictado un auto sobre el concurso de acreedores voluntario presentado el pasado 2 de septiembre por la firma navarra Aceitunas Sarasa, con instalaciones en Andosilla, Cárcar y Badajoz (Almendralejo) y una plantilla de unos 110 trabajadores. El auto incluye una oferta vinculante para adquirir la unidad o actividad productiva con garantía de dar continuidad a la empresa, dedicada a la elaboración de encurtidos desde 1968. La oferta es de The Real Green Food  (antiguo Riberebro), el grupo alimentario propiedad y liderado por el empresario Eduardo López Milagro. The Real incluye marcas reconocidas como Gvtarra y  J'AE  y da empleo directo a una media de 850 personas en Navarra, La Rioja, Aragón y Castilla-La Mancha. En 2024, The Real  facturó más de 85 millones de euros, con un crecimiento del 23% frente al ejercicio anterior. Este año prevé cerrar en 90 millones, según una publicación nacional.

El auto dictado este jueves, 18 de septiembre, incluye la designación como administrador concursal a Dictum estudio jurídico y económico SLP y, en concreto, ese papel ha recaído en la persona de Juan Miguel Aguirre Redondo. Según fuentes cercanas al caso, con esta designación todas las operaciones se intervienen,. de manera que cualquier  pago, contrato, despido... deberá contar con la autorización del administrador concursal.

La oferta presentada busca hacerse con la unidad productiva (conjunto de bienes, derechos y contratos que pueden servir para  continuar con la actividad de Aceitunas Sarasa). Una vez que se publique el auto se abre la posibilidad de que se presenten nuevas ofertas en el plazo de quince días hábiles (unas tres semanas a partir de hoy aproximadamente). El administrador concursal deberá analizarlas y emitir un informe que presentará al juez. Lo mismo debe realizar si solamente se presenta esta oferta que, según las citadas fuentes, plantea mantener el empleo a "más de 90 trabajadores", lo que supone asegurar un número elevado de puestos de trabajo.  Del auto se ha dado traslado a los representantes de los trabajadores y a los acreedores, entre otros.

Aceitunas Sarasa, como ya se publicó, se ha visto perjudicada por la complicada situación que atraviesa el sector de las aceitunas en los últimos años. Las bajas cosechas, la inestabilidad del mercado internacional, el aumento de costes y la escasez de mano de obra están suponiendo un problema para muchas empresas. En este contexto, se enmarcan varios concursos de acreedores de empresas en toda España. En Navarra, una firma tan tradicional y arraigada a esta tierra como Aceitunas Sarasa, ha presentado concurso mientras busca inversores que apuesten por ella y avalen la continuidad de la empresa. La empresa ha pasado de generar unos pequeños beneficios de 1.000 euros en 2023 a declarar unas pérdidas por encima de los cuatro millones. Eso, a pesar de que vendió más el año pasado. Su cifra de ventas creció por encima del 20% y alcanzó 27,8 millones.

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