Pamplona es desde este lunes día 15 de septiembre  hasta el viernes capital nacional de la horticultura. Sesenta expertos nacionales  asisten al 54 seminario de Horticultura con el fin de abordar y compartir los últimos avances en tecnología hortícola. Falta de mano de obra, la inestabilidad geopolítica que eleva los costes, las exigencias de mayor sostenibilidad a la industria alimentaria y al productor y el cambio climático, entre los retos que encara la investigación, según la directora general de la sociedad pública INTIA, Natalia Bellostas. INTIA es la entidad anfitriona del evento, que incluye charlas y visitas a fincas de ensayo y explotaciones en distintos puntos de la geografía navarra, así como a empresas agroalimentarias. El encuentro tiene como marco el programa de formación continua del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. A la inauguración ha acudido Alicia Crespo, directora de la división de formación agroalimentaria de la Dirección General de Desarrollo Rural del MAPA.

El responsable de Horticultura de INTIA, Íñigo Arozarena González, ha señalado que el objetivo esta semana es situar al conjunto de asistentes "en la horticultura de Navarra y propiciar un espacio para compartir resultados de ensayos y líneas de trabajo que se están desarrollando en España".  Para Arozarena, el encuentro sirve para enriquecer el trabajo de todos en aras de aportar soluciones al sector.

En Navarra existen unas 25.000 hectáreas de hortalizas en la actualidad, según Arozarena. Para este sector, según el técnico,  es preocupante la falta de mano de obra, por lo que se busca una mayor mecanización del proceso. al respecto, destaca que cada vez se dedican parcelas de mayor tamaño a la hortaliza con el fin de mantener el empleo más tiempo. Asimismo, destaca que esto lo está permitiendo el Canal de Navarra con sus regadíos modernizados por aspersión.

El director de experimentación de INTIA, Jesús Goñi, considera que las tendencias en investigación buscan variedades bien adaptadas al terreno, que sean más resistentes a plagas "para evitar recurrir al fitosanitario" porque se reduce el gasto y la sostenibilidad es mayor. "La industria agroalimentaria nos traslada sus preocupaciones y buscamos dar apoyo", comenta.

Para Jesús Goñi, cultivar una hortaliza tiene mucho más riesgo que cultivar cereal. "La rentabilidad es mayor también, pero exige mayor inversión y trabajo", apunta.