Consumo

Dos variedades de aceite de la empresa navarra Ecoprolive-Isanatur, entre los 10 más saludables del mundo

Se trata de 'Ecoprolive Edición Limitada' y 'Ecoprolive Sin Filtrar'

Algunos de los aceites de la almazara navarra Ecoprolive – Isanatur
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Algunos de los aceites de la almazara navarra Ecoprolive – Isanatur
Algunos de los aceites de la almazara navarra Ecoprolive – Isanatur

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DN Management

Publicado el 17/05/2024 a las 12:53

Los dos aceites presentados por la almazara de Puente la Reina Ecoprolive – Isanatur obtuvieron recientemente el reconocimiento en el World Best Healthy EVOO Contest 2024. De esta forma, 'Ecoprolive Edición Limitada' y 'Ecoprolive Sin Filtrar' han pasado a formar parte del Top Ten mundial de los aceites de oliva virgen extra más saludables.

Según informan desde esta empresa, Ecoprolive – Isanatur "ha mantenido una apuesta clara desde sus inicios por la innovación, la producción sostenible y los beneficios saludables de la oliva en sus diferentes formatos, tanto el virgen extra BIO como con el prebiótico 100% natural de oliva (PreBIOfenol)".

El certamen World Best Healthy EVOO Contest lleva más de una década evaluando anualmente las cualidades saludables de los aceites de oliva virgen extra que se elaboran en todo el mundo y Ecoprolive, desde su creación, ha estado presente en el Top Ten.

Ecoprolive elabora sus AOVEs a partir de oliva autóctona de secano en cultivos a una altitud muy concreta y cosechando en el momento exacto en el que las propiedades saludables se disparan. La aceituna se moltura sin hueso, evitando filtraciones y ganando en sabor y antioxidantes. Se anteponen las propiedades saludables frente al volumen de producción.

La cosecha Ecoprolive 2023-24 ha dado los siguientes resultados:

1. Top Ten 'AOVE más saludable del mundo'

5º 'Ecoprolive Edición Limitada” y 10º “Ecoprolive Sin Filtrar'

2. Top Ten 'Más saludable en polifenoles'

4º 'Ecoprolive Edición Limitada'

3. Top Ten 'Más saludable en ácidos grasos'

5º 'Ecoprolive Edición Limitada' y 7º 'Ecoprolive Sin Filtrar'

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