Dinagro 2024
Cayo Martínez: "La industria tiene que apoyar al agricultor. Sin producto no podemos elaborar"
Esther Burgui (UCAN) ha recordado la importancia de la cooperación y de que se cuente con el sector para redactar normas y Bariáin (UAGN) ha destacado que la riqueza del agua, del regadío, revierte en mejores servicios para los ciudadanos
Actualizado el 14/05/2024 a las 14:16
Tras la firma del acuerdo de colaboración de los principales agentes del sector agroalimentario en Navarra -agricultores, cooperativas e industria alimentaria- en el marco del 'Día de la Industria Agroalimentaria (DINagro), organizado por Diario de Navarra en Baluarte, los representantes de UCAN, UAGAN y ALINAR han participado en un encuentro profesional.
El presidente de la Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón (ALINAR), Cayo Martínez, ha roto una lanza a favor del sector productor al abordar el problema de la mano de obra en cultivos como el espárrago, la alcachofa y el pimiento. Martínez ha recordado que sin mano de obra no hay producto y sin producto las industrias alimentarias “no podemos transformar”. “Hay que pensar qué podemos hacer el sector, pero también la Administración debe ayudarnos en este viaje”, ha apuntado.
Martínez ha indicado que la mano de obra agrícola “ha sido la más baja del escalón” y que, en este momento, toca buscar “cómo motivarlos”. “Desde nuestro sector hay que apoyar al sector productor”, ha afirmado. Con todo, ha indicado que la industria también debe ser competitiva para que sus productos puedan defenderse con los de otros países en un mundo globalizado. “Si la mano de obra fuera mejor remunerada habría igual más agricultores y si se frenara la despoblación quizá habría más mano de obra”, ha indicado, si bien ha añadido que el problema de la mano de obra “no es fácil de atajar” porque tiene distintos frentes. “La solución no está en nuestra mano en el 100%”, ha concluido.
Esther Burgui (UCAN): “Necesitamos un sector valorado socialmente”
La presidenta de la Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra (UCAN), Esther Burgui, ha subrayado la importancia de la colaboración entre todos los agentes. “La cooperación fortalece la competitividad y la capacidad de innovación”, ha dicho. Y, en concreto, ha señalado la colaboración público-privada, que ha considerado “fundamental” a la hora de legislar. “Que se nos tenga en cuenta porque nosotros sabemos cómo están los pueblos y las industrias. ¡Qué mejor que contar con nosotros a la hora de legislar para abordar con éxito los desafíos”, ha indicado.
Esther Burgui ha recordado esto en un momento en el que en Navarra se ultima una ley de Desarrollo Rural y otra ley de Despoblamiento. “Necesitamos un sector fuerte, rentable y valorado socialmente. La colaboración es unir fuerzas. Tenemos que saber comunicar cómo realmente somos. Somos cruciales para la conservación del medio ambiente, en la promoción del desarrollo rural…”
Félix Bariáin (UAGN): “Tener regadío mejora los servicios de los ciudadanos”
El presidente del sindicato Unión de Agricultores y Ganaderos (UAGN), Félix Bariáin, ha abordado la importancia de disponer de infraestructuras, como el Canal de Navarra. “El agua es futuro, es vida y es economía”, ha afirmado, para después señalar que es importante que los ciudadanos entiendan que los 300 millones que, aproximadamente, va a costar la ejecución de la Segunda Fase del Canal de Navarra para llevar agua a la ribera, es un dinero que no debe preocuparles. “La mitad lo van a pagar los usuarios y la otra mitad si es dinero público se va a recuperar vía impuestos con creces, máxime con la fiscalidad a la que estamos sometidos”.
El líder de UAGN ha recordado que las infraestructuras suelen tener muchas críticas, pero que al final “todos se cuelgan la medalla". A su juicio, "a veces se nos olvida en Navarra lo importante que es disponer de agua, en regadío y de consumo de boca". “Cuando vas fuera, a otras comunidades, ves el drama que supone no tener agua, como se ha visto en Cataluña. No nos damos cuenta de lo importante que es”, ha apuntado. Bariáin ha incidido en que el agua es riqueza “para todos”. Ha explicado que una hectárea regadío permite triplicar la renta del productor, pero que esa renta revierte después en modo impuestos al resto de la ciudadanía para mejorar servicios y a la economía de Navarra. “Tener agua de calidad, regadíos, mejora la economía de todos los navarros”.
