Con tres plantas de producción hoy en Funes, Corella y Aguilar del Río Alhama (La Rioja), la firma centra su actividad esencialmente en elaborar platos preparados. El consejero de Industria, Mikel Irujo, visitó recientemente las instalaciones de Funes y la futura nave, destacando la rápida evolución que ha tenido la empresa y su apuesta por la digitalización.

Elaborados Naturales nació en 2005 y, gracias a la alianza con Mercadona y a su condición de ‘proveedor totaler’, “ha experimentado un crecimiento constante, con inversiones y empleo estable”. Su actividad se centra en la fabricación de productos de la quinta gama, listos para consumir. Principalmente tortillas de patata (frescas, pasteurizadas y congeladas) y platos preparados refrigerados con base de patata y vegetales.

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Su principal cliente es Mercadona, y cuenta con otros clientes tanto en el mercado nacional como internacional, exportando su producción a más de 20 países, entre los que destacan Inglaterra, Francia y Estados Unidos.

Actualmente tiene una capacidad de producción de tortillas de 300.000 unidades diarias y en los últimos años ha incrementado su volumen de negocio, pasando de una facturación de 62 millones de euros en el año 2020 a una previsión de 171 millones para 2024.