Josetxo Pérez Apesteguía (Pamplona, 21 de marzo de 1976) es desde 2021 director corporativo de compras y logística a nivel global de la compañía hotelera de lujo Palladium, propiedad de la familia Matutes, con más de 40 hoteles y 13.000 habitaciones, repartidos por España, Italia, México, República Dominicana, Jamaica, Brasil y Estados Unidos. Con una cifra de negocio que ha superado los 1.000 millones de euros en 2023, el grupo cuenta con 14.500 trabajadores y marcas como Only You, Bless, Gran Palladium, Palladim, Ushuaia, TRS y Hard Rock.

Su trabajo le permite vivir entre Madrid e Ibiza. En esta isla se concentran una gran parte de los hoteles del grupo, así como su sede histórica. No faltan los viajes periódicos a América, principalmente, a la sede regional del grupo, situada en Cancún, porque, dice, “es vital estar cerca de los equipos”. Pero para desconectar y, como reconoce, “resetear", elige su “querido” Ayesa (Ezprogui), localidad de unos cuarenta habitantes de la comarca de Sangüesa que fue su hogar. Allí trabaja su padre en el campo y su madre se ocupaba del hogar y del cuidado de hijos y familiares. El menor de cuatro hermanos, en Ayesa vivió hasta los 18 años. “Mi familia siempre ha sido mi pilar y un referente donde he tenido cariño, apoyo, y donde me he nutrido de valores como la humildad, la cultura del esfuerzo y la disposición a ayudar a los demás. A eso le he añadido una dosis de ambición y ganas de viajar, aprender y superarme a mí mismo”, confiesa.

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Economista formado en la UPNA, con posgrados en alta dirección en IE Business School y comercio exterior en Cámara de Comercio, este directivo de 47 años trabaja en el campo de compras y logística desde hace más de veinte años y lo ha hecho en diferentes empresas y sectores. Viscofan, Caja Rural de Navarra y la multinacional danesa Rockwool son algunas de ellas. Con 29 años pasó a dirigir las compras de Europa en Valco Melton, y dio el salto a Madrid para dirigir las compras de la petrolera italiana Saras, de la familia italiana de ese nombre, dueña a su vez del Inter de Milán, entre otros negocios. Después de varios años en Madrid, se trasladó con su familia a Coruña para dirigir varios proyectos de compra estratégica en Inditex, en Arteixo.

El pasado año fue becado por la Fundación Rafael del Pino para un programa de innovación y emprendimiento en Boston en el MIT Sloan School of Management, además de ser invitado en la semana del clima de Nueva York a foros paralelos a la asamblea de las Naciones Unidas, Concordia y Climate Group. “Nunca hubiera imaginado poder asistir a foros y eventos de este nivel décadas atrás”, reconoce.

Ha recibido el año pasado el reconocimiento al mejor dirigente de compras del año y al mejor proyecto de transformación de la función de compras desarrollado con su equipo por el proyecto CLAS (Compras y Logística Ágiles y Sostenibles), otorgado por la Asociación Española de Profesionales de Compras, Contratación y Aprovisionamientos (AERCE).

¿Cómo aterrizó en la empresa donde trabaja actualmente?

Me ofrecieron el proyecto y me pareció apasionante, justamente en un sector que estaba sufriendo mucho en pandemia y postpandemia. Junto con el proyecto, la compatibilidad personal y familiar fue un factor determinante al poder estar más cerca de los míos. Encontrar una organización con propósito y cuya misión es “Convertir clientes en fans” enamora a cualquiera.

¿De qué se siente más satisfecho profesionalmente?

Puede parecer un tópico, y lo digo con toda la sinceridad, pero para mí las personas y su desarrollo me parece un factor determinante. Los proyectos de éxito tienen grandes equipos detrás que pasan a la acción y activan trasformaciones organizacionales, digitales y sostenibles. Este desarrollo se consigue con aprendizaje de hard y soft skills, generando climas de confianza, estructuras horizontales, dando cancha a equivocarse, con humildad y con la mentalizad de hacer crecer. Es súper motivador el crecimiento personal y profesional, tanto de los equipos como el de uno mismo. Los equipos quieren cercanía.

¿Cuál diría que es la mayor transformación que ha vivido en su empresa? ¿Algo de lo que pueda presumir? El reto o retos pendientes en su empresa siguen siendo...

Palladium tiene una exitosa trayectoria pasada y un retador y apasionante presente y futuro. La transformación de los activos hoteleros al lujo y gran lujo hace más de diez años fue un cambio arriesgado, que con el paso del tiempo ha demostrado ser el camino correcto. Hay un factor diferencial claro en nuestros hoteles y marcas que está avalado por los buenos resultados, y esto es lo que está permitiendo al grupo un crecimiento sostenido y rentable.

Es un orgullo haber logrado más de 1.000 millones de euros de cifra de negocio este año y que la compañía sea un referente y pionera en avances tecnológicos al servicio del negocio en casi la totalidad de sus áreas.

Estamos inmersos en la doble revolución: la verde y la digital. ¿Se está llevando la sostenibilidad y la eficiencia energética demasiado lejos?

El equilibrio entre lo rentable y lo sostenible debe marcar el camino y lo importante es realizar avances y asumir compromisos cumplibles en materia de ESG. Es nuestra responsabilidad que este camino se haga de verdad, y en Palladium tenemos un espíritu genuino de hacer las cosas bien desde el punto de vista de la sostenibilidad, desde hace décadas.

Desde el punto de vista medioambiental, llevamos años invirtiendo en autoconsumo y energía verde, reduciendo plásticos de un solo uso al máximo, entre otras muchas medidas. Estamos creando escuelas en comunidades donde tenemos influencia, realizando gran cantidad de acciones de voluntariado y los equipos están altamente concienciados e implicados en ello. En 2023 hemos obtenido la Norma 20400 de Compras Sostenibles, siendo la primera empresa del sector hotelero en conseguirlo.

¿Qué retos tiene pendientes Navarra como sociedad? ¿Cuál le preocupa más?

Mi conexión con Navarra sigue intacta y entre viaje y viaje siempre nos escapamos a Ayesa y Pamplona, además de estar al día de forma permanente. Navarra es una sociedad avanzada y rica en cultura, recursos y capacidades desde mi punto de vista, y preparada para seguir siendo referente económico y social. Tenemos la capacidad de mejorar el emprendimiento, mejorando políticas fiscales, una mejor colaboración público-privada, con las universidades más cerca de las empresas y creando un ecosistema para dar a las generaciones actuales y futuras posibilidades de desarrollo, evitando así fugas de talento. La cultura emprendedora y de apertura para colaborar con otras comunidades, Estado y organizaciones internacionales nos hará referentes en muchos sectores (en algunos ya lo somos). Se puede destacar el gran trabajo y evolución de CEIN, UPNA y Universidad de Navarra, entre otras organizaciones en todo este desarrollo.

¿Qué hace falta para ser un buen jefe?

Ser buena persona, humilde, curiosa, tenaz, colaborativa, comunicativa, estar en continuo aprendizaje y dejar a un lado los egos. Diría también que es importante en los últimos tiempos no dispersarse y mantener la atención en lo realmente importante es vital.

Empleo

¿Cuentan con alguna iniciativa en su empresa u organización para tratar de atraer profesionales? ¿Y para retenerlos?

El foco en las personas es lo que marca la diferencia, medidas que facilitan la conciliación, que nuestros equipos vean desarrollo, que les facilitemos el aprendizaje, vean evolución, que seamos una empresa diversa y dinámica. Me parece vital el estilo de liderazgo para la retención del talento, tener un estilo de liderazgo inspirador, que apoye, facilite y permita crecer, hacer que se trabaje con un propósito.

El programa de transformación cultural The Palladium Way es diferencial y trabajamos valores como la coherencia, el equipo, la mentalidad ganadora, la labor social. Por algo somos Top Employer por cuarto año consecutivo.

¿Han tenido o tienen dificultades para cubrir algún puesto de trabajo? ¿Cuáles?

Hay diferencias por geografías. A nivel general Palladium es atractiva de cara a captar talento. Son en los perfiles donde hay más componente tecnológico dónde hay y va a haber una brecha mayor entre las necesidades y los perfiles que hay en el mercado. Nos toca aprender y adelantarnos a todos, ya no vale creer que las nuevas generaciones son más tecnológicas y nos van a complementar, debemos jugar con las mismas capacidades, y eso significa aprender y adaptarse,

¿Algún fichaje con el que le gustaría contar en su empresa?

Todos y todas que tengan talento, estén preparados/ as y quieran disfrutar trabajando.

Tecnología

¿Algún avance o tecnología en la que esté trabajando su empresa u organización?

Nos caracterizamos por la adopción temprana de cualquier avance tecnológico en el sector o en general. Los equipos estamos muy pendientes de cómo adaptar la tecnología al servicio del negocio.

La gestión del dato nos está permitiendo poder ser muy ágiles en la toma de decisiones y trabajar más en el futuro aprendiendo rápido del pasado. También hemos optimizado las gestiones administrativas al máximo, y la interacción con nuestros clientes es diferencial y nos permite comunicarnos y fidelizarlos de forma más ágil.

En la parte de compras y logística estamos consolidando la implantación de la solución SAP Ariba en un entorno colaborativo con los proveedores y partners.

¿Cómo cree que va a afectar la Inteligencia Artificial a la organización de su empresa? ¿Qué tipos de puestos de trabajo van a sobrar?

2024 va a ser un año clave para conocer de forma real cómo la Inteligencia Artificial va a mejorar las productividades y agilidad. Mi opinión es que, como en toda transformación digital, va a haber un balanceo de acciones que se eliminan y otras que se incorporan. Debemos trabajar de forma transversal para balancear bien los recursos y que nadie quede desactualizado en la adopción de nuevas tecnologías.

En primera persona

¿Cómo se definiría? ¿De qué se siente más satisfecho personalmente? ¿Qué le diría a su yo del pasado? ¿Qué cualidades valora en los demás y qué no le gusta?

Me considero buena gente, tengo mis defectos y virtudes, y estoy abierto siempre a dar mi mejor versión y cambiar hábitos y comportamientos en esa línea. Me considero iniciador y rápido, a veces demasiado, soy muy de “vamos para adelante”. Estoy satisfecho de tener un círculo de confianza, familia, amigos y equipo que me facilita la vida y creo que yo a ellos.

Mi yo pasado me ha dado aprendizaje y no me arrepiento de nada. Además, agua pasada no mueve molino.

Valoro a la gente confiable, y no me gusta la doble moral ni la mentira.

¿Le cuesta desconectar del trabajo? ¿Cómo lo consigue?

Diría que necesito estar al menos mínimamente conectado por si mi equipo necesita algo, dado que tengo equipos activos las 24 h por las diferentes geografías.

El deporte me ayuda y reseteo mucho en mis escapadas a Ayesa, Pamplona, Santa Eulalia-Ibiza o en lugares recónditos de Madrid. Si viajo, me gusta el turismo urbano en grandes capitales europeas o norteamericanas.

¿Qué propósito tiene a corto plazo?

De momento seguir disfrutando del presente, me siento muy afortunado y doy gracias cada día por ello.

¿A qué le gusta dedicar los fines de semana? ¿Cuáles son sus aficiones?

Practico deporte los sábados por la mañana esté donde esté y me gusta aprovechar para comer con familia y amigos.

Uno de mis momentos estrella de la semana es un largo desayuno de domingo tras un paseo por el templo de Debod si estamos en Madrid, leyendo periódicos y revistas con mi marido y mi perrita.

Un recuerdo de la infancia (un olor, imagen, vivencia…)

El olor a mosto en la vendimia y la libertad de haberme criado en el campo con aire puro y sin barreras ni restricciones.

¿Con qué lugar de Navarra se queda para su tiempo libre? ¿Algún destino soñado?

Como lugares para comer, La Olla y un delicioso café en Coffing, aunque en Navarra podría elegir cualquier lugar ya que la calidad es sublime en general. Siempre en buena compañía con amigos y familia.

Para visitar, me quedo sin duda con mi pueblo, Ayesa.

Libro, película, un momento del día.

En cuanto a libros, no tengo uno favorito, ahora tengo en mi mesilla “Si nos enseñaran a perder, ganaríamos siempre”, de Albert Espinosa.

Mi película favorita desde hace años es “La vida es bella”, de Roberto Benigni.

El momento del día, el desayuno “de rey” mientras leo las noticias y organizo el día.

¿Qué desayuna?

Tostada de tomate, aguacate y pavo con un buen café con leche, y un trocito de chocolate negro, que me da energía y buen humor para afrontar la jornada.

¿Cómo va al trabajo?

Voy en coche, es un híbrido, lo llevo en modo eléctrico.Estoy muy concienciado con el medio ambiente y cualquier gesto ayuda. El cambio está en cada uno de nosotros.

¿A qué personajes admira y por qué?

Admiro a mis padres, a los que ya he perdido pero que han sido mi apoyo y mi guía, y de los que me acuerdo cada día (sé que están cerquita).