Son los futuros profesionales del sector. Jóvenes que han elegido estudiar Formación Profesional y, dentro de todas sus familias, la única oferta en Navarra de Guía, Información y Asistencias Turísticas. Impartido en el CI Politécnico de Estella desde el curso 2018-2019, este ciclo superior prepara a su tercera promoción tras dos años en los que la pandemia ha condicionado prácticas y obligado a prescindir de actividades. Es, con alivio, la vuelta a la normalidad también para ellos.

María Echeverría Antonio, coordinadora del ciclo, se refiere a la importancia de que Navarra cuente con profesionales bien formados para cubrir los empleos del futuro. Junto a dos compañeras, Salomé Astiz Montero, y Mª Ángeles Calvo González, forma el equipo docente encargado de acompañar a los jóvenes en este proceso. “Nos ha pillado recién iniciado el ciclo, con las primeras promociones, un tiempo de pandemia en el que el turismo ha estado parado y nos ha condicionado también a nosotros. No ha sido una época normal como para lograr el despegue total del ciclo”, subraya.

Salomé Astiz se refiere la importancia que el sector para el que estos estudiantes se preparan juega en el desarrollo de la zona. Lo hace -añade- en un entorno cercano en el que existe una colaboración muy estrecha entre el centro y las diferentes entidades colaboradoras con las que se pueden desarrollar prácticas. Desde el Ayuntamiento al Gobierno de Navarra, a la asociación Tierras de Iranzu o el Consorcio Turístico Tierra Estella. “Al final, mediante esta colaboración, te acercas a lo que se necesita y consigues un trabajo de campo real”, señala.

CURSO Y NUEVOS PLANES

El curso que permite ese retorno a lo de antes es para el ciclo el de planes y proyectos nuevos dentro de una misma metodología a los que se refiere la coordinadora. En el hall de acceso han instalado un punto de información turística que ofrece todo cuando puede encontrarse en la zona. Y hay previsto llevar al mercado de los jueves información sobre la ciudad en el día de la semana en el que se dan cita en ella visitantes de toda la comarca.

En aulas a las que se sientan estudiantes de Estella, de localidades de su entorno y de otros puntos de Navarra, el ciclo se imparte dentro del modelo bilingüe dando la posibilidad de elegir entre castellano e inglés, en función del nivel de cada uno. “Existe la posibilidad de hacerlo en castellano y no necesariamente en inglés sin que ello suponga una dificultad añadida”, subrayan sobre unos contenidos formativos que incluyen también el francés.

¿Para qué se preparan? ¿Qué oportunidades laborales se abren para ellos en el futuro? María Echeverría detalla un amplio abanico de posibilidades además del de guías, desde hoteles a agencias de viajes y eventos de distinto tipo. “El ciclo capacita para todo lo relacionado con el turismo”, añade sobre una opción atractiva para jóvenes con curiosidad e interés por campos muy amplios a los que les guste el contacto con la gente, viajar, el arte y la naturaleza. “Tierra Estella necesita de esta formación para el desarrollo del turismo en esta zona, muy importante y en auge”, subraya.

Esa colaboración con instituciones y agentes del territorio les ha llevado recientemente a proyectos como su participación en Fitur o el diseño de un punto de información para una zona de Navarra en la que creían faltaba este servicio. Lo crearon para Bargota y despertaron con ello el interés de los responsables municipales de la localidad. Como planteamiento de fondo, Salomé Astiz se refiere a esa conexión con el mundo real que todas estas experiencias propician. “Son proyectos muy bonitos y es importante que tengan esa función. Al final, se trata de aprender haciendo con un sentido práctico para que puedan llevarse a cabo a futuro o a corto plazo. Son colaboraciones que suponen una clara motivación, una simbiosis que beneficia a ambas partes”, subraya esta profesora, que destaca esa accesibilidad que encuentran con las distintas entidades del entorno.

De aquí al final de curso, seguirán estudiando módulos como estructura del mercado turístico, marketing, protocolo y relaciones públicas, diseño de productos, empresa e iniciativa emprendedora, entre otros contenidos. En la agenda del ciclo hay otros proyectos que ilusionan tanto a los alumnos como a sus profesoras. Entre ellos, juega un papel destacado el intercambio con estudiantes holandeses que se desplazarán a Estella esta primavera. “Les encanta el turismo y están trabajando con mucha ilusión. A la vez, nos esforzamos porque el alumnado se sienta cómodo, motivado y venga con ganas a clase”, concluye María Echeverría.

Idoia Aguirre Solchaga, de Pamplona, y Josu Gascón Martínez, de Falces, completarán al final de este curso el ciclo de Turismo del Politécnico de Estella al que han llegado por caminos diferentes. Idoia, de 20 años, tras cursar otro ciclo superior de agencias de viaje en Burlada y ver en la oferta del Politécnico una buena formación complementaria con la que hoy se siente muy satisfecha e ilusionada ante una segunda evaluación más práctica que permite conocer los recursos de la zona. Su compañero de curso, Josu, estudió Bachillerato en el colegio del Puy y optó luego por seguir estudiando en la localidad mientras reside con un familiar en Arróniz.

Cuenta este joven que le encanta, sobre todo, el trato con la gente. “Trabajar de cara al público y poder explicar Navarra a quienes no la conocen. Me llama sobre todo la atención el tema vinícola y de la producción del pacharán”, señala. Cuando concluyó el Bachillerato y tras ver como la mayor parte de sus compañeros continuaban en la universidad, él optó por una FP superior. “Lo veo más práctico, lo encontré en Estella y aquí decidí quedarme”, relata Josu Gascón.

Idoia Aguirre considera que la elección ha merecido la pena y ha descubierto, en estos dos cursos, que le gusta mucho estar de cara al público. “Transmitir lo que conozco a la gente y seguir aprendiendo. He visto en este tiempo que Tierra Estella es una gran desconocida, que tiene muchísimo para ofrecer como compruebas cuando te metes de lleno”, añade. ¿Su futuro? Trabajando en el sector, transmitiendo todo lo que conozco”, subraya. Josu Gascón lo tiene también claro y vincula ese futuro profesional a trabajar como guía de una bodega o, algo que siempre le ha atraído también, esa actividad ligada a la montaña. Los dos subrayan que, pese a que se trata de un ciclo bilingüe en inglés, y desenvolverse en ese idioma es muy importante para una profesión como la suya, puede estudiarse esa asignatura sin que sea un obstáculo para optar por este ciclo y continuar luego aprendiéndolo. “En este tiempo hemos tenido oportunidades como viajar a Fitur con la representación de Navarra y ha sido una experiencia muy buena poder explicar lo que tenemos en nuestra comunidad a gente de otros sitios”.

Josu anima también a futuros alumnos. “Si hay gente interesada en transmitir sus conocimientos a otras personas, estos estudios son una opción. Tienes la posibilidad de actividades prácticas, con la que aprendes y que te ayudan mucho a familiarizarte con ello”. E indica que ,con este ciclo en Estella, se busca descentralizar también la oferta de Pamplona. “Poca gente sabe la cantidad de recursos que tiene Tierra Estella”, coincide con su compañera. Y citan desde su naturales a su patrimonio y el Camino de Santiago.