Lizaso celebra el día de la cuajada

La localidad del Valle de la Ultzama celebró este domingo la XIII edición del día de la cuajada, la lluvia permitió que decenas de familias degustasen y comprobaran una tradición centenaria en el valle

Fotos del día de la cuajada en Lizaso, Ulzama
Fotos del día de la cuajada en Lizaso, Ulzama./EDUARDO BUXENS

Álvaro Huarte Llorens

Publicado el 10/06/2024 a las 05:00

El día grande de un producto típico en el Valle de Ulzama cambió la escuela de Larraintzar, donde venía celebrándose los dos años anteriores, para volver a la localidad en la que comenzó a festejarse la jornada de este lácteo. El esquile de las...

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