Los encantos de la cerda 'Gilda'

Ajena al enjambre mediático formado a su alrededor, Gilda descubrió ayer sus encantos al sol, que antes del mediodía era toda una bendición. Lo hizo con la silueta del caserío Arro, de Leitza, de fondo, y una hilera de maizal a sus espaldas. “¡Jesús lo que come! 20 kilos al día, como mínimo. Lo que más, maíz”. La dieta de la estrella de Santo Tomás, en la fiesta del agro de San Sebastián, asegura su línea oronda que presumiblemente superará los 330 kilos alcanzados en la báscula. Como corresponde, según la tradición escrita, debe su nombre a iniciativa del Ayuntamiento de San Sebastián, en calidad de promotor del evento que ensalza las virtudes del campo en un día señalado al año. Antes de acaparar la atención en la plaza donostiarra de la Constitución, tendrá ocasión de pasear sus atractivos, repartidos en sus 180 centímentros aproximadamente de hermosura, que ayer -al calor de una mañana de bella estampa- mostró sin inmutarse por la visita inesperada de un racimo de curiosos. Olisqueando la hierba con su hocico inquieto, no tuvo reparo, cuando así lo consideró oportuno, de retozarse sobre una porción de terreno excarvada con sus propias pezuñas. Como si una actriz de Hollywood se tratase, al más puro estilo de la Gilda que interpretó con aire seductor Rita Hayworth en una cinta censurada en los años 40, mostró su esplendor con la piel recién cepillada ante los focos de la actualidad. En septiembre recaló en el caserío de Kristina Saralegi, procedente de Urroz, de Santesteban. “Cada vez hay más dificultad de encontrar cerdos tan grandes”, confesaba la dueña de un porcina de 5 años de edad, llamada a ser la estrella del día 21 en la capital donostiarra. Sucederá a 14 hembras que en otros tantos años ha trasladado desde Leitza la titular del caserío Arro, siguiendo la tradición de su padre, Esteban Saralegi. Aunque el sorteo sea de otra época, la cerda - “siempre son hembras”-, ocupa su lugar central sobre una alfombra de helechos, a cuyo alrededor se arremolinan una afluencia menuda y adulta para contemplar embelesada sus encantos descomunales. Dócil y obediente “Este año es algo más pequeña” de tamaño, como apuntaba Jose Manuel Huici, marido de Kristina Saralegi. Sea como fuere, a corta distancia, es un animal de opulenta apariencia, eso sí, dócil y obediente, salvo, como en un arrebato como el de ayer que espantó a una cámara, se revuelve con una pizca de enfado. “Le paso el cepillo y no se mueve. Ha habido años que el animal te mandaba a otro lado cuando veía el cepillo. Ésta no”, destacaba de su comportamiento su propietaria. Distinguida, con motas de tierra sobre su capa blanquecina y sus orejas poderosas que permitían descubrir sus tímidos ojos, posó para la prensa como diva que está llamada a ser. “¡Hala, elegante!”, proclamaba con entusiasmo Saralegi. “Menos mal que es hiperactiva, ¿si llega a ser mansa?”, añadía con sorna. Si no hay sobresalto que trastoque las previsiones, Gilda bajará la rampa del camión de Kristina Saralegi a primeras horas del día señalado. Su predecesora en tal honor se vio obligada a retrasar su aparición por la protesta llevada a cabo por un grupo de jóvenes, guiados por sus ideales de defensa de los animales. El contratiempo quedó en un susto. La fiesta pudo celebrarse con su reina entronizada. En dos semanas, su heredera explotará sus recursos seductores. La tentación de Gilda espera a San Sebastián.

Los encantos de la cerda 'Gilda'

El caserío Arro, de Leitza, aportará el día 21 el icono de la fiesta de Santo Tomás en San Sebastián. Una cerda de 330 kilos, de nombre inspirado en la película de Rita Hayworth, será la estrella

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