Gastronomía

Tudela trabaja para ofrecer unas Fiestas de la Verdura presenciales

Orden del Volatín y Ayuntamiento ya se han puesto en marcha para confeccionar un programa que se prolongará del 19 de abril al 3 de mayo

De izquierda a derecha: Irune García, Rafael Remírez de Ganuza y Alejandro Toquero
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De izquierda a derecha: Irune García, Rafael Remírez de Ganuza y Alejandro Toquero
De izquierda a derecha: Irune García, Rafael Remírez de Ganuza y Alejandro Toquero

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Diego Carasusán

Publicado el 19/01/2022 a las 06:00

La Orden del Volatín y el Ayuntamiento de Tudela, organizadores de las XXVIII Fiestas de la Verdura que la ciudad acogerá entre el 19 de abril y el 3 de mayo, están trabajando para recuperar el formato presencial de estas jornadas. Unas jornadas que, como se recordará, fueron suspendidas en 2020 debido a la pandemia y que el año pasado se celebraron pero con importantes restricciones de aforo y en un formato eminentemente online.

“Queremos que las Fiestas de la Verdura de este año sean realmente las de la recuperación de algo que no tenía que haber faltado nunca”, indicó este martes  el presidente de la Orden del Volatín, Rafael Remírez de Ganuza, quien reconoció que los miembros de la entidad “sentimos cierto vértigo ante el riesgo de que la evolución de la pandemia pueda volver a provocar lo que ocurrió en 2020”.

Estas declaraciones fueron realizadas por Remírez de Ganuza durante el acto de presentación del cartel que anunciará las Fiestas de la Verdura, diseñado por el Centro Tecnológico de la UNED de Tudela.

REVULSIVO ECONÓMICO

A la cita acudió el alcalde, Alejandro Toquero; y la concejala de Comercio y Turismo, Irune García. El primer edil calificó a la Orden del Volatín como “un ejemplo en el modo de afrontar la organización de un evento como este, sabiendo cuándo parar, como lo hizo en 2020; de cómo aclimatarse a las acontecimientos, como hizo el año pasado con su programación online; y de cómo retomar la actividad, tal y como pretende ahora”.

“Tudela y la Ribera cuentan con las mejores verduras del mundo y ello tiene una especial relevancia en los planes de turismo y un gran impacto en el comercio, restauración y hostelería, siendo un importante revulsivo económico”, señaló el alcalde tudelano, quien apuntó que “después de los Sanfermines, las Fiestas de la Verdura son el evento turístico más importante de Navarra”.

En este sentido, tanto el presidente de la Orden del Volatín como el alcalde de Tudela se mostraron esperanzados en que la situación sanitaria mejore para las fechas en las que está prevista la celebración de las Fiestas de la Verdura y que estas cuenten con una importante afluencia de visitantes.

“Todas las actividades que organizamos desde el Ayuntamiento tienen como objetivo ser un reclamo para que tanto vecinos como visitantes disfruten, en este caso, de nuestras verduras y, desde ellas, de nuestro patrimonio, cultura, de las Bardenas Reales y del resto de la Ribera”, apuntó Toquero.

EL OBJETIVO DE "HACER RIBERA"

Remírez de Ganuza ahondó en el deseo de la Orden del Volatín de extender los actos del programa a otras localidades de la Ribera y, para ello, apuntó el papel que debe jugar el Consorcio EDER.

Toquero, quien ostenta la presidencia de EDER, compartió la opinión de Remírez de Ganuza. “Si algo es bueno para Tudela también lo es para la Ribera. Por eso creo que, extendiendo la celebración de los actos de estas fiestas a otras localidades, estamos logrando uno de nuestros principales objetivos: hacer Ribera”, indicó el primer edil, quien adelantó que desde el Ayuntamiento se está preparando “un importante acto en Madrid para poner a nuestras verduras en el lugar que se merecen”.

Una “explosión de color” en el cartel anunciador

La rueda de prensa ofrecida este martes por la Orden del Volatín y el Ayuntamiento de Tudela sirvió para presentar el cartel anunciador de las XXVIII Fiestas de la Verdura. Un año más, el diseño ha corrido a cargo del Centro Tecnológico de la UNED de Tudela que, según explicó el presidente de la Orden, Rafael Remírez de Ganuza, “ha presentado una obra que sigue la línea de las anteriores ediciones pero en la que se ve una clara evolución”.

Como explicó Remírez de Ganuza, el centro del cartel está ocupado por el logotipo oficial de las Fiestas de la Verdura, alrededor del cual aparecen diversas formas geométricas superpuestas entre sí y de distintos colores. “Es una explosión de color que conforma un cartel alegre, visualmente muy potente y que entendemos desde la Orden que será muy reconocible allí donde esté”, indicó Remírez de Ganuza.

A DISPOSICIÓN DE TODOS

El presidente de la Orden del Volatín recordó que la entidad pondrá el cartel a disposición de todas las entidades colaboradoras en las Fiestas de la Verdura para que puedan hacer uso y difusión de él, “siempre con la UNED como garante de que las reproducciones que se hagan de la obra mantengan el espíritu de la misma”. “Además, también podrán utilizar el cartel aquellas personas que, a título individual, así lo requieran. Solo solicitamos que los interesados se pongan en contacto con la Orden del Volatín para conocer cuál será el uso que se le va a dar”, concluyó el presidente de la entidad organizadora.

“El Gobierno de Navarra no tiene en cuenta a estas fiestas”

La Orden del Volatín y el Ayuntamiento de Tudela volvieron a mostrar su malestar por, según apuntaron, la falta de apoyo del Gobierno de Navarra a las Fiestas de la Verdura.

Como ejemplo, el presidente de la Orden, Rafael Remírez de Ganuza, apuntó que las Fiestas de la Verdura no estarán presentes en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que comienza hoy en Madrid. “El Gobierno de Navarra lleva su camino y entiende que eso es lo mejor para la Comunidad, pero nosotros tenemos que constatar el hecho de que no tiene en cuenta a las Fiestas de la Verdura”, dijo Remírez de Ganuza.

Quien sí acudirá a Fitur será el propio alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, en su condición de presidente del Consorcio EDER y como representante del Ayuntamiento de Tudela dentro de la Red de Juderías de España Caminos de Sefarad.

“Por supuesto que me gustaría que las verduras de Tudela y la Ribera estuvieran representadas en la que es la mayor feria de turismo que existe a nivel mundial. Habrá que preguntar al Gobierno de Navarra cuál es el motivo de esta ausencia”, indicó el primer edil.

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