Proyecto solidario
Villa Javier completa su círculo solidario
La Fundación Tudela Comparte acaba de abrir el Obrador que, a través de la venta de comida para llevar, ya ha contratado a dos mujeres en situación de exclusión. Se suma a su comedor social, su economato para familias y su labor de formación
EL OBRADOR, DE LA COCINA A CASA Arriba, una trabajadora del Obrador revisa un guiso con la cocinera, Lourdes Arilla, al fondo. En la foto de abajo, una clienta recogiendo su comida.
Blanca Aldanondo
Era el día del estreno y eso se dejaba notar en cada rincón del Obrador, el nuevo proyecto solidario que ha puesto en marcha la Fundación Tudela Comparte. Había nervios, pero también mucha ilusión reflejada en la cara no solo de empleados y promotores, sino en la de los muchos clientes que acudieron el viernes a recoger su comida para llevársela a casa.
Y es que esa es la actividad del Obrador: preparar platos de todo tipo a un precio que oscila entre los 2 y 4 euros por ración. Está abierto
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