Ferias de San Andrés
De la artesanía al ganado entre lluvia y claros en Estella
Con 44 puestos, la plaza de los Fueros aguantó mejor el tirón que la de Santiago, escenario de una feria de ganado a medio gas con solo 60 cabezas y un número testimonial de operaciones


Publicado el 05/12/2021 a las 06:00
A ratos bajo la lluvia y con claros ocasionales, la mañana de la jornada central de ferias de San Andrés concentró en dos plazas de la ciudad el mayor movimiento de gente. Principalmente en la de los Fueros, donde la artesanía y los productos de alimentación aguantaron mejor en asistencia que el ganado caballar de la plaza de Santiago. También en participación. Pocos ganaderos y solo 60 animales presentes en una cita que el Ayuntamiento ya ha anunciado quiere replantear el próximo año para incluir otro tipo de animales como reclamo a un público familiar e infantil. Las guías emitidas por los veterinarios del Gobierno de Navarra reflejan tres operaciones de compraventa al País Vasco y en torno a la docena a Navarra. Ganaderos de La Rioja y País Vasco que habían acudido con potros regresaron con ellos de vuelta.
Con más afluencia pasado el mediodía, la plaza de los Fueros concentró a 44 artesanos y elaboradores de productos de alimentación en una distribución que esta vez no ocupó los porches para evitar aglomeraciones. Entre los puestos, presencia de Estella y su entorno, pero también de otros puntos de Navarra. De Tafalla llegó Santiago del Rincón, con sus dulces artesanos Virgen de Ujué. María de Miguel, de la Carnicería Los Porches de Ayegui, vendía sus productos al tiempo que preparaba en el momento los pinchos de chistorra.
Nagore Ugarte López, de la cuarta generación de la empresa de caramelos y garrapiñadas artesanas Garrarte, acudió a la feria de San Andrés desde la capital navarra, donde esta familia de confiteros gestiona un establecimiento en la calle Estafeta. Y el pacharán de la tierra, el que se elabora con la marca Azanza en Abárzuza, tuvo las nuevas generaciones al frente, con Ander López de Dicastillo en uno de los puesto habituales. Hoy, volverán a la feria pero solo en horario de mañana. Y trabajarán si el tiempo se lo permite porque ayer hubo entre ellos una sensación compartida. Que fue la lluvia, más que el virus, lo que restó afluencia a la convocatoria.
